0-【现状】
餐饮行业的人员培训,不适合一本正经的讲授式教学,不愿听、记不住,更不用谈学习迁移和深度实践。
商学院采用的【以学员为中心】解决形式问题、【以问题为中心】解决实用性问题、【以任务为中心】解决学习情境与工作情景不相符的问题,简称【三中全会】。
新的问题是,如何让【三中全会】合三为一,实现【有趣有料有效】?
1-【如何破解?】
游戏化课程设计,是可以尝试的一条路。
1.设置情境:是部长成长日记,还是新经理空降历险记,还是厨师长养成记......
2.布置任务:分阶段成长,如同游戏打怪或通关,一路升级。
3.实施行动:每个阶段有1-3个典型任务,学员扮演不同人物角色,完成任务或决策选择。小组之间PK让行动更有竞争性,身体和大脑都动起来。
4.反馈结果:线索就是通关,获得积分,达到一定的积分就能够升级。
5.总结复盘:结果好与不好,都需要总结。对照任务目标,找出差距,制定改善计划。总结复盘做得好的团队,可以获得一定积分,如果积分还不够就需要借贷积分(有利息),凑够才能进入下一轮游戏,否则就解散队伍。
2-【尝试:部长的团队角色认知】
1..情境设置:部长成长通关,从提拔/任命为部长开始,面临一系列的挑战,如何冲出重围,成长为优秀的储备管理人才。
2.任务布置:部长的角色,从上下左右四个方面分解,【向上——交给我;向下——跟我冲;横向同级——我配合你;横向顾客——微笑服务】,所以这就是部长成长的四个任务。
3.活动规则:每个任务,都有3种典型的情景,根据难度【高中低】赋予一定的分值,小组自行选择难度,具体情景是保密的,然后讨论完成,并进行结果汇报。
4.反馈结果:根据汇报的情况,有三种结果【通过、待激活、失败】,由BOSS直接判断,当然需要有一个标准,可以隐藏,要获取的话,需要花费积分。
5.总结复盘:结果中的的后两种需要【总结复盘】环节获得积分,才有可能继续上路。否则就要借贷积分,支付一定的利息成本。
3-【小结感言】
游戏化课程设计,让【三中全会】融为一炉:
【以学员为中心】,形式上是有趣的,游戏设计,寓教于乐,趣味性强;
【以问题为中心】,内容上是有料的,每个任务的3种场景都是来自工作,感同身受;
【以任务为中心】,大任务分解成小任务,小任务分解成不同的场景,这样将工作场景与学习场景相融合,课程结束,也是成长阶段结束。
三思而行!