想起昨天和Dolores一起看电视，介绍马德里市中心的隐藏酒吧。有一家藏身于刮胡子店，前排挂着胡子，后排悠闲地喝着小酒儿。还有一家装扮成丝袜店，走进门别有洞天，能承办1000人的聚会，还可以蹦迪，店主居然是一个六十岁的时髦老太太。还有几家都是藏在隐蔽处，什么洗手间突然有扇暗门，要么就是东拐西拐穿过厨房，工作间，才能抵达的密室私宴。那节目叫Clan Destino，把我和Dolores看的目瞪口呆。
原来马德里还有不为人知的一面，还有那传说中的零车站，鬼故事的最佳场景，虽然已经弃用，却点着幽暗的灯，地铁驶过Iglesia那站，只有仔细向窗外看，才能发现它的存在。我都还没去过。
繁忙的周五刚刚结束。三点厨房打烊，半个小时之后进来一波熟人，重新起火，又过了二十分钟，这波还没走又来了另一桌，继续起火。厨师的作息时间也需要得到起码的尊重，吃饭时间从三点拖到四点半。从心底反感这种没原则。
小憩片刻又接着回厨房出晚餐，好像错过了什么。Jose对Elba生闷气，爱答不理的。其实我觉得有什么问题说出来摆到明面上解决最直接，冷暴力让人胆战心惊的。我突然开始理解并同情Elba，本来创业已经很辛苦，还要处处忍耐受气。我四月份的薪水一直没有发，我知道她手头紧，就宽慰说五月份的一起结算吧，前段时间生意冷清，收入不多，今天总算上人了，Elba想多挣一些，大家压力就没那么大。算是前因后果，大家互相理解了一下，也就过了。
今天又出了一个定制蛋糕：酒浸洋梨磅蛋糕，昨天特意买了包装纸，既然都洋梨了，那就打扮得洋气些好了。结果包装完发现弄成了土豪金。希望客人喜欢吧，毕竟费了不少心思做的，比上次的草莓奶油蛋糕技术含量高点。
Dolores生病了，胃疼恶心，下个星期可能要被带去La Palma大岛去看专科医生。突然觉得周末过的太慢。好像周日下午转眼就到早点回家啊。
我突然明白为什么我失去了兴致：每周都盼着周三休息，硬着头皮熬过五六日，周三的时光如白驹过隙，过去之又开始盼下个周三，周而复始。仿佛人生的意义只有休息那一天，而那一天我其实什么也没做。活着活着又开始进入麻木的状态了。
