#三叶草新书抢鲜读#
《甜蜜的负担》是一本关于糖的摄入的科普类绘本。小孩子天生喜欢吃糖,但是对于糖的认识可能只停留在直观感受上面。绘本中第一页就提到,长期摄入糖量过高的食物会导致慢性病,慢性病已有年轻化的趋势。长期食用糖量高的食物,会导致龋齿、肥胖、糖尿病等疾病,对人体造成一定的伤害。所以,从娃娃抓起,从小培养儿童良好的饮食习惯,控制糖分的摄入,这本绘本就是肩负这样的使命诞生的。
我们每天要吃一定量的食物,补充必须的营养,那么这些食物是如何转化成身体所需的营养的呢?绘本用非常生动形象的画面,把人体形容成一个巨大的工厂,食物进入人体的那一刻,工厂就开始不停地工作。每个身体器官各司其职。画面色彩丰富,非常直观形象地表达出人体各个机能的运作。另外,绘本还提到葡萄糖,进入血液以后,在胰岛素的帮助下,进入细胞,转化成能量。水果中也是含有大量的糖分。甜食可以让大脑产生多巴胺,它可以让人感到兴奋。多巴胺像个推销员,让我们不停地想吃甜食。过量的糖分,让胰岛素忙不过来,久而久之,形成脂肪堆积。胰岛素一旦崩溃,人体就容易患上2型糖尿病。胰岛素累倒的画面很容易令人产生共鸣——原来我们不控制饮食,会给身体带来如此巨大的负担。结尾处给我们科普了每天应该摄入的糖量,提倡在生活中我们要减糖,合理搭配饮食。
书的末尾分享了很多饮食方面的建议,以及如何读懂食物标签,设了一些问答题,帮助孩子们更好地区分什么是高糖食物,有一定的知识性和互动性。
科普类绘本真是一个大型的宝藏,我们成年人虽然知道一些知识,但是很难去把它讲给孩子们听,通过绘本生动有趣的图画和讲述,一些复杂的知识就变得简单多了。孩子们自然会跟着绘本一步一步了解其中的奥秘。这本书也非常适合亲子共读,让家长和孩子一起通过阅读,培养起健康生活的理念,引导家里的其他人一起践行健康生活,过健康人生。
健康,不应是一句口号,应该走进人们的心里。阅读,是通往心灵的桥梁。这本阅读的意义在于科普,在于从小培养良好的饮食习惯。