第14章“张大嘴……好不好？”
（学步期孩子的饮食）
摘录：
吃是完全由吃的人控制的一个过程。
避免因食物而争斗，不要强行喂孩子。
呈现方式很重要，即便对小宝宝来说也是如此。不合口味的食物可以通过诱人的方式呈现出来，比如将水果和蔬菜做成果泥加入酸奶或牛奶里；把鸡蛋夹在面包片或者做成煎蛋饼。
了解孩子的喜好和需要。如果他喜欢吃零食，可以准备一些健康的如葡萄干，饼干或者小袋的即食麦片。
要耐心，不断提供新食物，但不要坚持让孩子吃。要相信，他今天不喜欢吃的东西可能下周就喜欢吃了。
让孩子参与并在餐桌上做出贡献。你可以让他自己在米饭里，自己加进去芝麻酱或者一起去超市选食材，问他愿不愿今天在蔬菜里加点香菇。
自己要做健康饮食的榜样。当你在吃薯片和巧克力的时候，他会想吃你吃的一样的东西。
让他感受到就餐不只是食物，而且还是家人之间情感联结提供的时间和场合。不仅可以分享食物，而是分享作为一家人的生活。
心得：
总体来说，我的宝贝在吃饭这件事情上也没让我太纠结。只要在身体健康的状况下，他吃饭按时而且吃的也适量。早饭时间如果我们延后了吃饭时间他会着急的说要吃饭，吃鸡蛋，面条，米粥......说一堆。偶尔做一次不同的他更是吃了还要吃。
我需要改进的是他吃水果方面的偏好，他不喜欢吃苹果和梨，喜欢吃香蕉芒果橙子等，看了这个章节受到启发，我可以把苹果切成碎末放进他爱吃的酸奶里拌均匀，就可以保障他的营养需要。
收获：
父母的任务是准备并提供健康的、有营养的食物；嚼和咽则是孩子的事情。当然，增加一些你知道孩子会喜欢的食物也不会有坏处。儿科医生都相信，小孩子会在一段时间里会选择自己身体所需要的食物。
