这次咱们从日剧说起。
最近追完了日剧《三星校餐》,被女主的打不死的小强精神所振奋,从三星餐厅主厨到小学校餐帮厨甚至街头摆摊,她一次又一次被对手逼得无路可走,反而激发了她心底里誓做"最棒的美味"的执念,不听到客人说这句话她誓不罢休,于是创意接踵而来。
相比三星餐厅平淡无奇的生活,校餐带来的挑战才让她每天热血沸腾、斗志昂扬,就像我离开家里平静的生活,选择一个人住,反而每天各种新鲜乐趣,每天绞尽脑汁想三餐怎么搭,每次想出新办法自己总是开心得不得了,就和剧中的主厨一样样。所以强烈推荐这部超级棒的励志剧。
下面来看看最近的作品哈!夏天来了,不知不觉又开发了很多简单便捷的新花样,试着用雪平锅炒菜、打撸、煮稀饭、热牛奶,希望能把它的功能发挥到极致,真是越来越喜欢这口锅了呢!
自己做的西红柿鸡蛋打卤面,用雪平锅先炒鸡蛋和西红柿,然后加水,放入其余各种食材煮就行了,颜值高料又足,比餐馆里的好不知多少倍,这道菜原来是我妈的拿手菜,一直不知道我自己也可以做出来,而且这么简单快速!
用的山茶油,炒菜油烟少又健康,把白菜先炒一下再加水煮面,味道更香且清新不油腻,完美解决我没有炒锅的问题。(在此也安利一下茶油,网上查一下就知道它有多好用了。)
光吃水饺营养不够,就在煮得差不多时放入紫菜鸡蛋胡萝卜,料足又有颜,一口锅搞定,真正的懒人食谱。
咸鸭蛋和皮蛋都好储存,平时买了备用,搭配一下是不是很美味?
不是天天都有空煮,偶尔还是得叫外卖,顺便点的手工栗子饼,第二天早上用雪平锅热牛奶,加上谷物,三分钟搞定一顿营养早餐。
夏天到了,各种凉拌菜登场!最近做过凉拌黄瓜、凉拌西红柿、凉拌黑木耳,凉拌白萝卜,通通几分钟搞定,爽口开胃别提多美了!
点餐吃不完怎么办?KFC的大鸡腿套餐饭多鸡肉多,是给大胃王准备的,我这种胃口可以吃两顿,于是把鸡肉剪碎,和米饭一起放冰箱备用。煮面时加一些就是快手鸡肉面啦!
米饭也不浪费,第一次用雪平锅煮粥,加点皮蛋,5分钟做出皮蛋鸡肉青瓜粥,营养美味看得见!
最后说一下,外卖软件我只用一种,大众点评,经常有抽奖或赠送优惠券。出门则尽量刷支付宝,默认使用蚂蚁花呗,可以返现和抽奖,一周用得多也能省几块钱。这不抽中Godiva的冰淇淋6折优惠券了,周末来品尝一下,美味丝滑的黑巧冰淇淋,口感好极了!改善生活品质不需要花很多钱去远方,就是这么简单。