1、芸豆角收拾好,用手一分为二,土豆收拾好切百字块待用。2、锅里放油烧热,豆角方进去翻炒,翻炒十几下,土豆放进去翻炒。然后放适量黄豆酱进去翻炒,把酱的生味炒没,加水。3、水要放适量,炖到土豆面面的时候,豆角熟了即可食用。完美,图片后补。