2022-12-30

你好,我是一手泡茶,一手写文的00后小月亮。点击上方关注,不定期发布个人成长小干货,让你的小生活不迷路。

“你是做什么工作的啊?”

“哦,我做茶艺师的。”

“呵,茶艺师,都不高贵,不过是一个长得美身材好的花瓶而已,没什么真材实料。”

我……

说句实话,听见那句话的时候我是很生气的,生气的原因宝子们请往后看。

而今天就想和宝子们聊聊我的工作,茶艺师。没错,小月亮的主业就是茶艺师(茶艺培训师)。

但是绝不是花瓶啊(虽然最近我有点摆烂),而是“很高贵”的茶艺师。

一说到茶,可能有的宝子们会想到老鹰茶、茉莉花茶、柠檬茶;

或者君山银针、西湖龙井、正山小种、武夷岩茶等;

这些都没错,因为茶呢太广了,前面那些茶只是花茶,非茶中的六大茶类而已。

而一说到茶艺师,可能宝子们想到的就是穿着汉服出门、长发及腰、化着美美的妆容去上班。

到地方了,坐在茶桌上,等客人来了就去泡茶,客人走了就下班;

没客人的时候就玩手机、打游戏亦或睡觉,到点了就下班回家。

甚至有的宝子还会认为:茶艺师嘛,只要长得美就行了。

其实是想表达:说好听点你是茶艺师,说得直白点,不就是长得漂亮、身材好点的花瓶吗?门槛又不高,只看脸而已。

此时……我的内心却想说:如果真的是这样的就好了。

以上说法可不是空穴来风,而是小月亮这一路走来,所听到的部分风言风语。

刚开始听见的时候我还会辩论一两句,后来听着听着我就不搭理了。

觉得我泡好我的茶、研究好我想研究的就行,管你怎么想呢?

人生在世:不就是在闲话中来闲话中去吗?左耳进右耳出即可。

01.茶艺师真的只要长得美吗?

宝子呀,这真的是一个误区,不是只要长得美就行,外形条件只是一个小门槛而已。

因为要成为一个茶艺师很简单,只需要你外形条件好,会泡茶就可以了。

但是,如果你要成为一个合格的、看起来高贵的茶艺师,那就一点都不简单。

因为除了外形条件以外,还需要本人有专业的茶学基础、文化底蕴和良好的自身品格,以及其他方面。

就那茶学基础,就能劝退一部分人了,就说个简单的,都知道有六大茶类,而这六大茶类的区别是什么,分类方式又是什么?他们的冲泡方式又是如何?

这里的一部分就能把一些宝子绕晕了,还没有说关于每款茶的品鉴、冲泡要领等等。

除了这些以外呢?还有茶艺的礼仪,也是茶艺师们必知道的,不同的场合礼仪不同,接待不同民族、不同国家的友人礼仪又不同。

然后到这里可能有的朋友就觉得喝个茶还那么讲究,要晕了要晕了。

不,别晕,还有,那就是我们所说的悟道。

茶道茶道嘛,怎么能离了悟道呢?换个角度可以说是修行,这就需要宝子们在泡茶、品茶中去领悟人生了。

听到这里,宝子们还觉得要成为一个优秀的茶艺师简单吗?

真的只要长得美就行吗?

觉得有一张美丽的脸能吃遍天下的,除非你的颜值堪比古时四大美女,不然都不可能吃遍天下。

宝子们,要明白美貌只是加分项,真正靠得住的还是美貌下的灵魂。

美丽的脸最多能换来你十年的安稳,可十年后呢?那个时候只能看灵魂了。

这也就是为什么有些茶艺师都是多才多艺的了。

02.一个看起来很贵的茶艺师有哪些特质?

①茶文化的知识储备

茶艺师茶艺师,那么首先第一肯定是茶文化的知识储备呀。

知识储备不足,对方问你一个问问题,你自己都不知道,怎么去给人说得清楚呢?

小月亮就举一个简单的例子:大红袍是什么茶?安吉白茶是什么茶?

这两个问题可能有的人就会回答:大红袍是红茶,安吉白茶是白茶。

其实答案错误❌。

大红袍是岩茶,安吉白茶是绿茶,说到这两种茶,知识储备足的就会讲出大红袍和安吉白茶的名称由来、制作工艺、以及品种特点等等各方面。

若是不足的,可能就不知道说什么了。

②茶的冲泡以及鉴赏能力

客人来喝茶,如果茶艺师把这茶泡毁了,那可就不好了。

所以要掌握好手里那款茶的茶性特点,足够了解一款茶,你才能泡好那杯茶。

而鉴赏能力呢,说简单点就是你要会鉴别这款茶的品质好坏,并且还能讲解出来,让对方被你的专业能力所信服。

③除茶以外,还有其他加分项

光会泡茶,那还不简单,可是如果你有一个加分项的话,那就有很大不同了。

例如:你会古筝,会竹笛洞箫、古典舞或者说是英语、韩语、日语等。

那么很多人都会高看你一眼。

我记得当时我刚刚出来做茶艺师的时候,领导的朋友带着他的朋友过来喝茶,由我接待。

那时候领导没有告诉对方我还会弹古筝和跳舞,可当领导说出来以后,她的朋友以及其他人看我的眼神都不一样。

事后,领导就跟我说:泡茶太简单不过,很多人都会,可你要是会一些别人不会的,对方才更能信服你。

这算是我做茶以后的第一节“人生课”,刚开始我的想法就是泡好一杯茶。

可后来才慢慢发现,泡好一杯茶太广了,还要够得我学。


④其他方面能力

比如店铺管理能力、销售能力、客户维护能力等等,这些都不可缺少。

那这些都不会怎么办啊?

一句话:学呗。

一张茶桌,你能见各行各业,也能见形形色色的人的生活,是最能学到的“桌子”。

不学白不学,是吧。不要放过任何一个提升自己的机会。

而你把这些特质都具备得差不多了,那你在行业里可以说是比较厉害的了。

写在最后:

其实啊,成为一个只会泡茶的茶艺师真的很简单,符合基本的外形条件其实就可以。

当然与之对应的是你也不会学到太多的茶知识,你也只会泡茶,真正的成为了一个花瓶,但过了那几年你这花瓶就不行了。

因为你被淘汰了,这个时代最不缺的就是遍地二十出头的貌美如花小姑娘,缺的是那经得起岁月雕琢却淡然如水的灵魂。

而要成为一个优秀的,看起来很高贵的茶艺师,那条路有些许的孤独,你要耐得住寂寞,静得下浮躁的心,守得住初心才行。


茶本恬静,若你浮躁,茶到你手上也就“浮躁”了呀。

再加上刚开始从事茶艺师的都是一些小姑娘,很容易被一些东西所吸引,一不小心就经不住诱惑,那时候可就得不偿失。

所以守住初心很重要,静得下心在茶上花功夫更重要,二者不可缺一才能在茶路上愈走愈远。

最后以我喜欢的两句话结尾吧:

裟椤双树 《浮生物语》有言:

甘苦与共,是浮生茶,也是人生路。 

林清玄 《平常茶非常道》有言:

唐代刘贞亮德把这些好处总结归纳起来,称茶有十德:

           以茶散郁气。以茶驱睡气。

           以茶养生气。以茶除病气。

           以茶利礼仁。以茶表敬意。

           以茶尝滋味。以茶养身体。

           以茶可行道。以茶可养志。 

所以,茶不简单,泡茶的人,更不简单。

希望这篇文章,能解大家的一点疑惑,让大家更了解到茶艺师,如此这篇文的价值就达到了,我们下期见!

END

愿微风拂过脸庞,你身心无恙!

配图 |网络/小月亮

排版 | 小月亮

整理 | 小月亮

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作者介绍:

你好,我是小月亮,宫中号小月亮的尾巴等你哦,谢谢你不弃,谢谢你来看我的文字,这里的每个字都是自己用心敲出来的。想写柔软的文字,想慢慢发光,也想让你留下来和我一起成长!

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