主编朗朗:古人踏青,常常曲水流觞,以为雅事。春日已来,正适合约上三五好友,带着点儿小酒去赏一赏美景。
意识还留在假期,身体早已坐在办公室/教室里了,盼着赶快下班下课的你,是不是正好处在年后倦怠期,身体都舒展不开了?
除了困倦,这里有一个非常严峻的问题在等着你:春节之后的你胖了吗?(什么?没胖!你对得起为你死去的鸡鸭牛羊嘛?
春光融融,恰逢樱花待开,正是踏青的好时候。呼吸一下新鲜空气,醒一醒身体和大脑。在樱花树下,铺上野餐垫子,品个小酒,约三五好友聊一聊,开启新年新气象!
我这里推荐一些好喝的野餐小酒给你,都是麻麻阿姨小姐妹们试过的,样子很美,味道很棒,宜野餐宜家居,除了度数比较低的清淡系的果酒啤酒鸡尾酒,还有度数稍微有些高的浓烈系的酒,适合每一种心情。
一、清淡系
1、林德曼果味啤酒 比利时进口精酿
林德曼,很有格调,口味众多,2.5度到5度之间,我独独最爱桃子味,(>^ω^<),清爽的蜜桃香,入口微甜微醺,带着恰恰好的酒味。其他还有苹果、山梅、蓝莓、樱桃、混酿、法柔口味。
苹果味,微酸中夹着苹果的清甜气,像你暗恋的少年悄悄塞给你那个的青苹果;山梅味,浓郁的梅酸中带着小小甜味,像小时候跑遍山野摘下的红梅子;蓝莓味,口感清清淡淡的,微微带些甜,微微带些酸;樱桃味,很难形容,是“诡异的杏仁味”中有一点点樱桃的清香,据说因为这一点点樱桃清香,还拿了国际大奖;混酿味,纯粹的啤酒,是新、熟啤酒混配而成的,味道比新鲜啤酒多了点说不清楚的醇厚感;法柔味,酸甜中微微带有焦糖和蜂蜜的味道,有种焦香的甜蜜感。
购买渠道:天猫 可6瓶一起买,每瓶250ml,价格在70到80元之间,12-13元/瓶。
建议餐饮搭配:家庭小牛排,沙拉,精致小糕点。
2、Tempt诱惑3号7号9号 丹麦进口精酿
如果是第一次试酒或者不喜欢酒精味,推荐试试诱惑。口感上更像鲜榨的果汁,比林德曼口感偏甜,酒气则弱一些。
3号喝起来很清爽,有种青苹果的鲜甜味,如果林德曼是酸酸甜甜的暗恋,这只则像初恋时和恋人分享的第一个青苹果;7号是接骨木口味,喝起来有点像嫩鲜荔枝和香水梨的混合口感,尤其是冰镇以后,抿一口,有种热恋般的开心感;9号口感是多汁草莓和阳光甜橙的搭配,如果心上有“乌云”,不妨一试,清凉甜蜜爽口,像一口气穿透了“乌云”的暖阳。(据说8号新口味,是“车厘子”口味的,还没有喝到,如果有试到的小仙女可以一起交流。)
购买渠道:天猫店 接骨木口味的特别多,4瓶装46元包邮,淘宝有4种口味混装的,8瓶100元左右。
建议餐饮搭配:清爽果盘,面包片,果酱。
3、克伦堡凯旋1664白啤酒法国进口精酿
不想喝果酒的时候,可以来一杯清淡点白啤。
搭配烧烤,1664是啤酒中最喜欢的,有淡淡果香,也有酒友说是花香,5度,口感微涩,伴着小麦芽的微甜。
目前1664已经被国产了,味道和法国版的非常相似,但喝起来总觉得少点什么。所以,如果条件允许,可以直接买法国原瓶进口的。天青石蓝琉璃瓶,雪白色的酒标和盖子,掩饰不住的法式浓情,只等一饮而尽,插上一只红艳玫瑰,在你的窗边酝酿一场浪漫。
一瓶饮尽,神志还是很清醒的,带着一点点微醉的感觉,嘴里会稍稍余着一点点酒味,在暖阳下小小午睡一会儿,有种说不出的舒适感。
购买渠道:天猫,6瓶250ml规格的60到70元之间,差不多一瓶10-12元。
建议餐饮搭配:羊肉串、牛肉串、香菇、青菜烧烤类。
二、浓烈系
1、千贺寿梅酒 日本浸泡青梅酒
第一次是在日料店喝的,10度,梅子味和酒味非常浓郁,一时有点喝不习惯,店员帮忙加了点冰水和雪碧,调了一调,梅子的清香混在雪碧中,搭配微微的酒气,清新可口。
当时点了鲜虾天妇罗,配着香香的梅子调酒,咬一口酥脆,饮一口清爽,人间美味啊。
回家后念念不忘,非常努力搜了天猫淘宝,虽然卖家非常少,但是还是很幸运地被我淘到了。
青梅酒,很适合独酌,也适合对饮,稍微有点后劲,但如果是和我一样,用雪碧之类的调酒,基本不会上头。
购买渠道:一般的日料店有,价格在20到30 元之间200ml;淘宝店售卖较少,价格在10元200ml左右。
建议餐饮搭配:焦香酥脆的天妇罗,鱼子寿司饭团。
2、百利甜酒 爱尔兰奶油力娇酒
这款百利甜是在网上盲买的,用来凑单满减的,17度,是个意外惊喜,味道非常香醇,口感丝滑,特别适合加牛奶、咖啡、红茶等。
切记千万千万千万不要加汽水!不要加汽水!不要加汽水!否则,喝起来有点像急支糖浆的味道(。ì _ í。)。
我喜欢配上牛奶,入口有点像太妃糖的丝滑甜蜜,香浓可口的,加了冰块,那种丝滑顺畅中的冰爽,会让你忍不住浑身都舒张开。
当然,有时也会在热热的红茶中,直接加入百利酒,这是变种红茶。咬一口曲奇,抿一口美美的下午茶,好满足。
购买渠道:天猫超市,略贵,89元一瓶,750ml。一般天猫、淘宝、京东价格在70到80元之间。
建议餐饮搭配:巧克力曲奇、牛奶冰淇淋。
3、Absolut伏特加覆盆莓口味瑞典进口
这是个重口味升级版的,40度左右,要小心醉哦。
我常用的配方是:冰块+覆盆莓伏特加+汤力汽水(配比1:1:1)。汤力汽水,是带有特殊微味道的苏打水,屈臣氏可买,配合覆盆子的清甜和酒气实在太棒了,这是最适合High起来的调酒了。
如果觉得口味太重难以适应,还可以试一试温和版本的配方:冰块+覆盆莓伏特加+苏打水+雪碧(配比1:1:5:5),喝起来就是清清甜甜的覆盆莓雪碧,特别好喝,一喝就停不下来,一不留神就容易醉哦!
购买渠道:天猫淘宝均有售,一瓶700ml,价格在70到120元之间。
建议餐饮搭配:薯片、爆米花。
春光正好,小酌怡情,“赏樱少女”们出门踏踏青,健健身,瘦一瘦小肚腩吧。
作者简介:我是星北,与你一起感受成长的每一步,积累资本的每一笔。
朗朗结语:我很喜欢买酒放家里,美其名曰“摆柜子”,所以买酒首选瓶子好看的。其实作为一个酒精过敏患者,应该是内心深处想要带着一两瓶美酒,和三五知己一起,(看着别人)喝喝酒,聊聊天的吧!