柠檬可乐鸡
(BeeBee Little Kitchen )
鸡中翅20只,柠檬半粒(切片)
酱料:
可乐300ml,柠檬汁半汤匙,蜜糖4汤匙,黄糖半汤匙,生抽1汤匙,盐少许,黑酱油半汤匙(放入碗中拌匀)
1)在中翅内用刀括一横,用半茶匙盐腌制1小时。
2)用不沾锅,热1汤匙油,排入中翅煎至两面金黄色。
3)放入柠檬片和酱料煮滾后,用中火焖至中翅熟软后,改用大火收干汁即可。
(味道自己再拿揑,各人口味)
(食谱来自好姐妹Wong Foong Choi ~可乐鸡,我做了些更改成柠檬可乐鸡)
柠檬可乐鸡
(BeeBee Little Kitchen )
鸡中翅20只,柠檬半粒(切片)
酱料:
可乐300ml,柠檬汁半汤匙,蜜糖4汤匙,黄糖半汤匙,生抽1汤匙,盐少许,黑酱油半汤匙(放入碗中拌匀)
1)在中翅内用刀括一横,用半茶匙盐腌制1小时。
2)用不沾锅,热1汤匙油,排入中翅煎至两面金黄色。
3)放入柠檬片和酱料煮滾后,用中火焖至中翅熟软后,改用大火收干汁即可。
(味道自己再拿揑,各人口味)
(食谱来自好姐妹Wong Foong Choi ~可乐鸡,我做了些更改成柠檬可乐鸡)