时日已进入腊月初，街上购物的人逐渐多了起来，通常都是五十岁以上的人群准备年货，岁数大点的人还保留着多年前的习俗。这也许就是传说中的年味吧！

如今的年轻人是不会买那么多食物，因为年轻人可以网上购物，可以美团订餐，可以超市购物，他们不会囤年货，更不会去街边地摊市场购物的。

今天我起了个大早，准备去父母家。出门后才发现，今天的天真蓝，太阳也好美，感觉像是带有金环，暖阳暖心。也许是要去看父母了，心情好的缘故吧！

不过这一路还是很累，虽说不是坐的通勤车，但是比坐通勤车还累。老公开车第三次上路，路上车水马路的，他一路小心翼翼开车，我坐在旁边全神贯注帮他看路，瞪着眼珠子都困了，一个小时后终于到家……

进门落坐了一会儿，我和母亲说：“妈，今天我把窗帘洗了吧！”母亲说：“这两天洗太早吧！才初七八了。”我有点无语，但是也没有多说什么。八十岁的母亲还是和多年前一样坚持自己的原则，不到腊月二十不洗刷，不做过年吃的食物，母亲这日程安排是铁定的。

母亲是个做事要样儿的女人，经她手做过的无论针线活，还是吃的东西从不将将就必须要好。母亲说：“早早洗涮了，过年不显新，食物放的不好了。”做为母亲的女儿只能无条件顺从。

记得多年以前，母亲住平房家里土炕、大锅，（我单位不景气，一到冬天就放假，）每到腊月二十我就要到母亲家住一周，把正月吃的食物都做好了。家里洗刷干净了才回我自己的家！

这七天的营生母亲排的满满的，第一天把所需的物品都购买齐全。第二天蒸豆包，糖花卷，肉包。蒸饭全在兑缄面，兑了缄要先试好，包子比平时吃的要小，褶子细密均匀。如果那一锅蒸出来不够白，不够虚，母亲脸上必定没有笑容。蒸出来的包子都凉在竹板上，傍晚一起装箱。

第三天压粉条，白白的土豆淀粉，母亲放白矾和面，我把粉条压进锅里，熟了捞出来，放冷水中拔凉，再把粉条捞出来，园园的松松的放竹板上，然后端院里冻了，母亲家里留一纸箱，其余的分给我们兄妹四人。

第四天炸麻花，要炸二十多斤面的麻花！面我给和好，放在热炕头。（十斤面放一碗麻油，放几个鸡蛋，放半碗面起子兑好缄，二斤白糖放锅里水开后化开，凉一会儿倒面里。）一大盆子面，用全身的力气和好。隔一会儿，放好面板搓麻花，妈妈开始热油炸麻花，整整炸一天，也是晚上装箱子，累的腰酸背疼。

第五天做爬肉条，丸子。以前做肉我和哥的活，一大盆子肉，切方块，用水浸泡洗净，放各种调料煮好，然后切片，稍厚点，放黄酒，腌一会，用油炸，爬肉条炸成红如如的回汤锅中。肉馅一大盆，放调料，黄酒，淀粉和鸡蛋炸丸子。后续炸两只鸡块，带鱼，鲤鱼，等做好了，洗刷完锅碗瓢盆也是整整一天。

第六天刷房子，母亲两间平房，早早起床把东西都搬院子里，涂料弄好，左手端一个小盆放涂料，右手拿刷子，一下一下的排开，刷好，一间房子刷两次，来回打十字刷，干了以后整整齐齐白白静静，够不着的地方要登板凳。房子刷好后，把搬出去的东西搬回来复原位，全部都擦洗干净！

第七天洗窗帘，床单被罩，枕头套，枕巾等，床单被罩必须先用洗衣机洗了，在放大盆用洗衣皂搓揉，直到拿出来照太阳光看不到印子才行。把家里收拾干净整洁后也到了腊月二十六七了……

这是母亲多年的规矩，差三四天过年了，家里清清亮亮，人的心情也舒舒畅畅。母亲一直认为忙碌着就是年味！

如今父母住进了楼房多年，那些曾经的年味淡了。省略了好几道工序工作量下降。麻花不炸了，粉条不压了，豆包不蒸了，房子五六年刷一次。购物也交与弟弟管了，买好了一车拉回来。

爬肉条，炸丸子还是要做的。到了腊月二十四五约好一天，我和弟弟做肉食。妹妹用全自动洗衣机洗窗帘，床单被罩沙发巾及擦玻璃等。晚上兄妹仨擦厨房，卫生间，剩下就等过年了！

时光流逝，人们的生活水平日新月异，思维模式随着时代变化而改变。八十岁母亲观念也在改变，做的食物少了，吃的细了、精了。懂的养生了。老人家也说：“超市啥都有。不用囤货太多，随吃随买最好。”我们听了相互笑笑。我笑着对母亲说：“您的观念变了，我们也省事了。”母亲听后也笑了……

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