能够在最接近灵魂的时刻治愈你的，绝对不仅仅只是一份食物。
2017-07-21 星期五 晴天
《深夜食堂2》电影版近期就要上映了，的确还是有些期待的。算下来自己电视剧版四季刷下来也看了40多集，每集一种食物，每集一个故事，带着故事的食物的确有着治愈人心的力量。最喜欢在夜深人静时看这一个个故事，或感概或嘘唏，或欢笑或遗憾，每一种情绪都很真实。
其实最开始是奔着内陆黄小厨版的《深食》去的，结果看了两集看不下去了，就想着转战去看看原本日版的如何，结果就入了坑，根本停不下来，把所有已上映的都刷了一遍。两版的感觉就我个人而言可以用一道菜来说明，就拿酸菜鱼来说。日版的《深食》就好比有着独家秘制配料，在别处绝不可能吃到同样的味道。用精心腌制的酸菜，配上鲜美的鱼肉，再加上秘制的酱料，而做出的令人垂涎欲滴，回味无穷的美食。内陆的《深食》就如同你今天心血来潮，想犒劳一下自己，于是就去超市买了包酸菜鱼的料，顺便挑了条鱼，回到家把料调好，把鱼洗净，水烧开后把料倒进去，再放鱼煮一煮，也是一道香气扑鼻的家常菜。虽说总归都是为了填饱肚子，味道也会有些许相似，但后者总归少了许多的神韵和精华。内陆版归根结底还是带有一种精神上的速食主义，拿来主义，消费大众的层分过多，少了些内涵。
不过话说回来，毕竟民族精神有着实质的不同，连同人们的思想，行为，以至于信仰都有着巨大的差异。其次，个人的思考方式，看待事物的方式也千奇百怪，我也只是一家之言罢了。
每一种食物呈现时，也是一个故事的开始。为什么明明有那么多的美食可以选择，非要一如既往，一层不变的去吃同一种食物？是因为习惯吗，还是因为某个人，某个地方？其实是用食物来记录自己的深情，以此来怀念自己的童年，自己的初恋，自己的家人，自己的丈夫。。。对食物深情，其实是对人和事物的留恋和怀念，找到了一个通向从前的路，于是一次次吃同一份食物，一次次与过去的自己撞个满怀。
有的人吃一次伤心一次，有的人吃一次欢喜一次;有的人面对过往更坦然，有的人面对未来更沮丧。当食物不止用来果腹时，它就会带有神奇的魔法，总把自己的心思投注进去，所以才会一次又一次地透过同一种食物来重回梦境，来缅怀过往。
你会不会因为一个人而反复去吃同一种食物？你会重复吃多久？
也会幻想在某个烦躁至极的深夜里闯进这样一家食堂，能治愈人心的不只是简单味美的食物，还有这里的那种隔离世事的沉静与安稳。一位似乎看破尘世的老板，永远的一副无风无浪，无雨无晴的姿态；能看到人性中的善与恶，美与丑，并且能够悦纳；从不吝惜自己的同情之心，总是会在其他人迷茫无助时指点迷津却不漏声色。与其说那些来吃饭的人是他的顾客，倒不如称之为友人，多了一些情谊在里面。
其实单单就他选择在深夜开食堂这一点，就觉得他会是一个温暖而宽厚的人，不是说凌晨是最接近灵魂的时刻吗？忙碌了一天的人，压抑了一天的人，匆匆忙忙过完了一天的人，最容易在这难得的片刻空白里迷失自己，最需要被治愈，无论是肠胃还是灵魂。其实吸引人们一次又一次深夜来到这里的，与其说是一份美味的食物，倒不如说是门里的那一份温暖和归属感。
