关于水果的那些事。
跟许多爸爸妈妈说,要让孩子少吃水果,许多人都觉得不可思议,水果含有丰富的维生素,西医都叫大家多吃,中医为什么要说少吃呢,到底要听中医还是西医呢?
一:为什么西方人要多吃水果?
西方人体质、气候、饮食结构都与我们中国人不一样。他们的食物以各种肉类、奶制品为主,蔬菜很少,所以胃热血热是他们的主要症型。所以西医要建议多吃水果可减少肥胖问题,使身体更健康。
二:为什么大部分中国孩子不适合多吃水果
现在的父母因为经常吃冷饮、垃圾食品,压力劳累、抗生素滥用等诸多因素,体质普遍偏寒,所以孩子出生的体质也大多偏寒,在儿童医院走一圈,会发现很多孩子鼻梁中间呈青色或有明显的青筋,都是虚寒体质的症状。
孩子天生脾胃稚嫩,最怕寒凉食物伤害脾阳。水果以寒凉居多,久食、大量吃伤脾阳,即使是热性水果,但未煮熟,也属于生冷之物
脾胃为后天之本,人体的发动机,其功能不好,饮食不吸收运化,即使吃很多东西进来,也没办法被吸收,甚至会成为身体的垃圾,要不孩子就是吃很多都不胖,要不就是孩子时常厌食积食,经常感冒生病。
三:不吃水果,会不会缺乏维生素,缺乏营养?
我们说某一样食物有没有营养。前提应该是它能被脾胃顺利消化吸收。冰冷的水果进入腹中,我们还没来得及吸收水果的营养,水果首先却耗了我们的阳气和气血。
西医中讲的水果所含的各种维生素,在蔬菜里也同样含有,只要三餐饮食荤素合理搭配,自然不会缺乏各种营养。
四:小孩要如何正确少量食用水果呢?
经常感冒生病的孩子,体质偏差的孩子,要避免吃过于寒凉的水果,比如西瓜、猕猴桃、梨子,能不吃就不要吃。偶尔在身体状况好的时候,可以吃少量当地当季,性味温和的水果,吃的时候,最好可以用开水烫下或煮开。
五:孩子要如何正确饮食呢?
孩子饮食不要过饱,中医常讲:若要小儿安,七分饥和寒,饮食应该以谷物为主。《黄帝内经》里讲:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。” 这四句话是饮食养生的关键。
“五谷”指的是:稷(小米)、小麦(面)、稻(大米)、黍(粘黄米)和菽(豆类)。粮食作物五谷才是人体必需的培养“后天之本”的基础,五果、五畜、五菜都是调剂之品。
任何事情都要辩证来看待,如果你的孩子体质与西方人相似,那么完全可以按照西方人的饮食结构来喂养,如果孩子是东方人偏阴性体质,按照我们积累几千年的中医养生饮食,会更有助于孩子健康成长。
如果孩子经常感冒生病,不如少吃点水果、冷饮、巧克力蛋糕等食物,多吃五谷,少吃肉食,时间一久,孩子的身体会变地更健壮。