《三星校餐》是我近几年最喜欢的日剧之一。这部剧的主角由天海佑希饰演,是一位三星米其林餐厅的行政主厨。女王范十足的天海佑希,将这个角色诠释得栩栩如生。
故事大致是这样的:
三星米其林餐厅的主厨星野光子因为中毒事件被解雇,尽管她具有天才般的厨艺,但是中毒事件令所有过去追捧她的法式餐厅都对她敬而远之。
无奈之下,她接受了电视台节目制作人的邀请,去一所学校为300名小学生制作校餐。虽然是鼎鼎大名的主厨,但是要做出孩子爱出的校餐却不是一件容易的事。
她与校餐团队的误解与磨合中,”废柴“同事们被她对料理的热忱所感染,最终这所小学的校餐意外地被授予米其林一星。
在做校餐的同时,她还利用业余时间,开启了法式三星小吃摊的探索之旅。她将制作校餐过程中学到的料理方法融入法式料理中,不断推成出新,物美价廉的法式料理广受好评。
一个老套的战胜困境的故事,却用点点滴滴的细节,给了观众太多的感动:
当她被餐厅老板设计食物中毒时,她很坚定地告诉对方,她做出的食物是最好吃的;
当她第一次做的校餐不符合孩子们的口味、遭人非议时,她选择了沉默,不理会别人的嘲讽;
当她发现孩子们经常为了吃炸鸡块将午餐剩下时,她没有接受法式餐厅向她抛出的橄榄枝,而是去研究炸鸡块为什么美味;
当她面对如何做一道大人和孩子都喜欢的意面时,她不惜尝遍所有品种的番茄,想办法以预算内的价格买到酸甜适度的金太郎番茄;
当她面对餐厅前老板的封杀时,她并没有因为买不到最好的鸭肉而气馁,却设法用二等鸭肉做出了口感惊人的”沙朗鸭“;
当她发现对牛奶过敏的孩子无法享用美味的烤面包时,她用豆奶作为替代,单独特制了一份午餐,仅仅因为她希望她的每一位顾客都感到满意……
经常和朋友聊起这个故事时,我会这样评价:我并不喜欢在三星米其林餐厅里优雅做菜的主厨,但是极其喜欢无论境遇如何,依然自命不凡,却努力改进的校餐主厨。
关键词:三星校餐 天海佑希 励志