人体细胞种类及其作用
神经元，又称神经细胞，是构成神经系统结构和功能的基本单位。神经元是一种高度特化的细胞，是神经系统的基本结构和功能单位之一，它具有感受刺激和传导兴奋的功能。
神经元是具有长突起的细胞，它由细胞体和细胞突起构成。在长的轴突上套有一层鞘，组成神经纤维，它的末端的细小分支叫做神经末梢。细胞体位于脑、脊髓和神经节中，细胞突起可延伸至全身各器官和组织中。
急性缺血、缺氧，急性中毒或感染可引起神经元的死亡。
红细胞也称红血球，是血液中数量最多的一种血细胞，同时也是脊椎动物体内通过血液运送氧气的最主要的媒介，同时还具有免疫功能。
红细胞中含有血红蛋白，因而使血液呈红色。血红蛋白中有铁元素，红细胞的数量和血红蛋白的含量减少到一定程度时，称为贫血。所以贫血的人宜多吃铁含量丰富的食物和蛋白质来补血。
血红蛋白能和空气中的氧结合，因此红细胞能通过血红蛋白将吸入肺泡中的氧运送给组织，而组织中新陈代谢产生的一部分二氧化碳也通过红细胞运到肺部通过肺泡同体外的氧气进行气体交换，将二氧化碳排出体外。运输二氧化碳时呈暗紫色，运输氧气时呈鲜红色。
血红蛋白更易和一氧化碳相合，且血红蛋白一旦与一氧化碳结合后就不易分离。当空气中一氧化碳含量增高时且持续时间较长时，可引起一氧化碳中毒。
白
细
胞
白细胞（褐色）捕捉细菌（绿色）
白细胞也称白血球，是人体血液中非常重要的一类血细胞。白细胞在人体中担负许多重任，它具有吞噬异物并产生抗体的作用，机体伤病的损伤治愈能力，抗御病原体入侵的能力，对疾病的免疫抵抗力等。白细胞也通常被称为免疫细胞。人身体有不适时，经常会通过白细胞数量的显著变化而表现出来。
白细胞有细胞核，能作变形运动。白细胞一般有活跃的移动能力，它们可以从血管内迁移到血管外，或从血管外组织迁移到血管内。因此，白细胞除存在于血液和淋巴中外，也广泛存在于血管、淋巴管以外的组织中。
血
小
板
血小板是体内最小的血细胞。血小板只存在于哺乳动物血液中，是哺乳动物血液中的有形成分之一。血小板的主要功能是凝血和止血，修补破损的血管。
血小板形状不规则，比红细胞和白细胞小得多，无细胞核，成年人血液中血小板数量为（1~3）×10^11个/L，一般呈圆形。
血小板在长期内被看作是血液中的无功能的细胞碎片。血小板具有特定的形态结构和生化组成，在正常血液中有较恒定的数量，在止血、伤口愈合、炎症反应、血栓形成及器官移植排斥等生理和病理过程中有重要作用。
吞
吞噬细胞吞噬病菌
吞噬细胞被誉为“人体健康的卫士”。侵入人体的细菌、病霉或异物，及人体产生的衰老、损伤细胞和坏死组织等，均需经吞噬细胞吞噬、消化，予以清除。
吞噬细胞从形态上可分为大吞噬细胞和小吞噬细胞两类。大吞噬细胞包括单核细胞和巨噬细胞。
单核细胞是血液中最大的细胞，直径为14～20微米左右，圆形或卵圆形，细胞内有许多细小的溶酶体，寿命可长达75天左右。
单核细胞渗出血管，进入组织和器官后，可进一步分化发育成巨噬细胞，成为机体内吞噬能力最强的细胞。巨噬细胞可以是固定不动的，也可以用变形虫样运动的方式移动。
单核细胞和巨噬细胞都能消灭侵入机体的细菌、吞噬异物颗粒、消除体内衰老、损伤的细胞和变性的细胞间质、杀伤肿瘤细胞，并参与免疫反应。
上皮细胞是位于皮肤或腔道表层的细胞，上皮细胞的形状有扁平，柱状等。皮肤外层的上皮细胞普遍角质化，有保护和吸收的作用。腔道中的上皮细胞多分化，有分泌，排泻和吸收等功能。
上皮细胞按细胞层数可分为单层和复层两类，按形状可分为柱状和鳞状。
柱状上皮细胞：主要分布于鼻腔、鼻咽、肺、胃、肠等部位。鳞状上皮细胞：被覆于全身皮肤、口腔、喉部、鼻咽的一部分、食道等部位。
心肌细胞又称心肌纤维，具有兴奋收缩的能力。呈短圆柱形，有分支，其细胞核位于细胞中央，一般只有一个。各心肌纤维分支的末端可相互连接构成肌纤维网。
心肌细胞可粗略地分为两大类型：工作细胞和自律细胞。
工作细胞是一类普通的心肌细胞，包括心房肌和心室肌，含有丰富的肌原纤维，执行收缩功能，它具有兴奋性，可以在外来刺激作用下产生兴奋；也具有传导兴奋的能力，但传导能力较低。
自律细胞是一些特殊分化了的心肌细胞，组成心脏的特殊传导系统，特殊传导系统是心脏内发生兴奋和传播兴奋的组织，起着控制心脏节律性活动的作用。除了具有兴奋性和传导性之外，还具有自动产生节律性兴奋的能力，故称为自律细胞。
干细胞（gàn）是一类具有多向分化潜能和自我复制能力的原始的未分化细胞，是形成哺乳类动物的各组织器官的原始细胞。
干细胞（Stem Cell）是一种未充分分化，尚不成熟的细胞，具有再生各种组织器官和人体的潜在功能，医学界称为“万用细胞”。
干细胞在形态上具有共性，通常呈圆形或椭圆形，细胞体积小，核相对较大，细胞核多为常染色质，并具有较高的端粒酶活性。
干细胞对早期人体的发育特别重要。以造血干细胞为例，造血干细胞存在于每个儿童和成年人的骨髓之中，也存在于循环血液中，但数量非常少。在我们的整个生命过程中，造血干细胞在不断地向人体补充血细胞——红细胞、白细胞和血小板的过程中起着很关键的作用。如果没有造血干细胞，我们就无法存活。
