本月一号从别的分店调来几位同事来我们店上班,看着他们满脸怯懦的表情,想起两年前自己从西大店调到琅东店的情景,离开了熟悉的环境,来到陌生的新环境。很多熟悉的客人,不知道还会不会跟过来。来到这边,我的业绩会比原来的低,还是高?心里满是惶恐。
“怎样才能在这里重新开始,快速积累顾客把业绩做起来” 一个在原来店做了四年的老员工问我。
这应该也是很多同行美发师,刚到一个新环境会紧张的问题吧!
我觉得,快速积累顾客的方法,就像出海捕鱼一样。首先我们把船开出去,找一个人少,鱼多的地方(竞争小);然后尽量的把网撒得大一点,这样我们捕获的鱼才会很多(增量);最后,再选出不同价格的鱼拿去卖个好价钱。
同样,作为美发师的我们,刚到一个新环境,先观察店里每一个发型师身上的特点:他们的技术,他们的形象,他们的沟通方式,这里的客人喜欢什么类型的发型,她们的接受程度多高。知彼知己,根据这些了解,制定符合自己特色,顾客喜欢的风格,跟同事又有区隔的工作流程。这样在店里大大的吸引顾客注意,客人自然就容易多。这就像捕鱼的时候找到人少鱼多的地方,避免人多的区域竞争大。
比如你的穿着打扮很有特点,又显专业,顾客进店就会被你吸引。再加上你的甜美笑容。这次不找你,下次她肯定会尝试找你试试看。所以,我们应该有多把自己打扮得有品质一点。多出现门口处,对每位进店的客人微笑问好,在所有客人面前混个脸熟。
除了甜美笑容,工作的时候还要有非常专注和投入的表情,因为,你不知道在某一个瞬间就会有一个客人看到你,所以每天都是一场表演,每天都有很多的观众来观看你,在给你打分,在判断你的技术好不好。
一个良好的形象、愿意倾听顾客需求、保持良好的微笑问好,是获得新顾客的关键鱼网。
找到捕鱼的地点,接下来就是撒网收鱼的时候了,我们都知道想要鱼捕得多,鱼网一定要尽量撒得越大越好。
同样,我们和累顾客量,首先你要大量的投入时间多接触客,比如早点到店,晚点下班,别人请假,主动要求上班。准点上下班,经常不在店,怕苦怕累是不可能有多客量。
我们有个发型师,他原来有好多的熟客,就是因为经常回家喝喜酒,一回家就是两三天,很多熟客一来店又不在,就换其他发型师修剪,发现剪得也不错,然后,顾客说“下次我就找他了!”…(心心拔凉拔凉的)。
还有,不要挑客,这点非常重要。不管什么样的客人,我们应该是来者不拒。
发型师最喜欢接到的客人:
1.赶时间吹半干的。
2.吹干吹顺的。3.帮小朋友吹干的。
4.吹直发的。
你是不是很喜欢这种类型的客人呀?
如果你的客人都是这种客人,你觉得是好事吗?这种没要求的客人换谁吹都一样。所以完全没有忠诚度!我们都希望客人越没要求越好,最好是我随便一吹她就非常喜欢,这是非常幼稚的发型师。表面是当下舒服了,其实到头来什么都没有。所以,很多发型师说“烫发染发找别人,洗头吹发就找我”,这就是原因之一。
反之,越是要求多和要求高的顾客,忠诚度越高,这种顾客才是我们应该要的。
现实工作中我们很怕接到这类客人。因为,这类客人压力会很大,对要求技术很高,而且有可能脾气还不好,需要很大的耐心才能服务好。正因为这种顾客的压力,你的成长才会越来越快,客量和技术会越来越多。
想想如果你的回头客都是这种要求高的顾客,会是怎样的一番场景。你的技术会越来越高,你的耐心会越来越好,更重要的是你的客人别人接不了。当有两三百个这样的顾客时,你要做高业绩完全很容易,你想时间自由完全可以做到预约制!
如果你怕换店,客人就会少!
你怕剪发涨价,业绩就会降!
那说明你的客人大多属于随便型,这是你之前选错方向的结果。方向错了,怎么努力也是木有用的!
把随便型客人转变成要求型的客人也是非常重要的。
比如:一个客人说“你帮我简单吹干就可以了”,
我们可以通过简单沟通,建议客人尝试做一下改变,直的变卷,卷的变直。
“美女,今天是因为赶时间吗?像你今天的这种感觉,我们可以多花两分钟的时间,我用电棒把你的发尾微卷一下,既简单,又自然柔美,偶尔改变一下。”
转换顾客成为要求型,快速调整自己的方向,把网撒大一点,远一点!多捕获些对发型要求高的顾客,这些才是你当下最为重要的行动!
相信,当你明白了这些道理,2017年你的客量必定大增!