我常把「肌肉就是瘦身的本钱」这句话挂在嘴上,虽然它不会因为进行肌肉训练而马上增加,但是藉由逐渐提升肌肉的量,就能在日常生活中消耗掉更多热量。只要在平时多增加一点肌肉,即使在聚餐或旅行时不小心吃太多或喝太多,肌肉也会帮我们消耗掉更多的热量。
也就是说,肌肉就象是存起来救急的「私房钱」一样。虽然肌肉对减肥来说,是不可或缺的存在,但是在以前,曾经流传过「肌力训练(无氧运动)无法燃烧脂肪,所以对减肥没有帮助」这种说法。
不过,近几年的研究指出,在减肥时,肌力训练(无氧运动)具有和有氧运动一样,或是更胜有氧运动的效果。具体来说,这些效果有以下几点:
●消耗热量(分解脂肪)。
●活化、强化肌肉。
●促进血液循环,提高基础代谢率。
●合成、发散体热。
特别是第一点的「消耗热量」,在从事以肌力训练为首的无氧运动时,并不会直接消耗热量,而是消耗储存在肌肉中的肝糖,这就是以往「做肌力训练无法让人变瘦」这个误解产生的主因。
但是储存于肌肉里的肝糖一但被消耗,肌肉里所含的物质就会缺乏,必需加以补充才行。因此,在运动结束之后,身体为了补充减少的肝糖,就会使用已事先储存起来的脂肪。
身体会将储存在脂肪细胞内的脂肪分解,产生肝糖后再将它们运送到肌肉加以补充,也就是说「即使在运动完之后,脂肪仍然会继续燃烧」,这就是无氧运动也能瘦身的原理。
因此,即使是肌力训练也可以燃烧脂肪。不仅如此,在吃了容易让血糖上升的米饭、面包等碳水化合物后,在高血糖的状态下进行肌力训练,肌肉能够从血液中直接吸收肝糖,还能有「让脂肪不易囤积」的效果。因此,在觉得自己「不小心吃太多了」的时候,进行肌力训练,可以有效预防发胖。
就算不想练出肌肉也要进行肌力训练的理由?
肌肉在不使用的时候会处于休眠状态,这是为了在必要的时候才能派上用场,但要是没有养成习惯的话,需要时就很难唤醒。如果平日就常常使用肌肉,会使肌肉比较容易被唤醒、在紧急时还能发挥更大的力量,这个现象就是「肌肉活性化」。
若是不使肌肉活性化,一直处在休眠的状态下,无法提高热量的消耗,因此,为了让热量更容易燃烧,非做不可的,就是要唤醒肌肉,光只是这样,热量的消耗就可以大幅提高。
对于肌肉活性化,许多人都一直存在着一个误解。女性之所以不喜欢做肌力训练,是因为她们认为「做了之后会长出一堆肌肉、变成金刚芭比很难看」,但这其实是大错特错的。
事实上,就算开始进行肌力训练,肌肉也不会马上增加,特别是女性还会受到女性荷尔蒙的影响,而使得肌肉难以形成。
但即使如此,也不能说肌力训练对减肥毫无助益。让肌肉活性化之后,可以产生以下这些效果:
●因为频繁的活动身体,使基础代谢率和活动代谢率都增加,同时日常生活中所消耗的热量也变多了。
●肌肉没有增加,所以体型看起来也不会走样。
●促进血液循环,进而促使脂肪加速分解。
●提高体温,改善手脚冰冷等症状。
因此,肌力训练是「即使没有练出肌肉,对减肥也非常有帮助」。