早安,今天早餐:娃娃菜西红柿汤+手抓饼+茶叶蛋+水果+牛奶
杭州持续高温半个月了,每天都在39℃、40℃、41℃之间串。窗外的桂花树,没熬过第五天,就和这个世界,说了永别。
我小时候的浙江,没有这么热。那个计划经济的年代,家里没有空调,没有电扇。每当跟着妈妈坐在家里的屋檐长廊下,妈妈摇着扇子,我趴在妈妈身上,那个时候,是这辈子最幸福的时刻。
如今,气温和心境都不同从前。杭州太热,我想逃离,想去长治,去大理。我爱杭州,也爱它们。
天气很热,我会坚持每天给自己做早餐,做好看的,自己喜欢的东西。一方面是自己喜欢美食,我觉得自己不去新东方学厨师,好亏;另一方面,每每想起,就一阵悲伤……
今天的娃娃菜西红柿汤,做法简单,因为有西红柿,味道很赞,适合安抚这个炎热的夏天,大家不妨可以试试。
做法:娃娃菜洗净撕碎,西红柿去皮切块,平底锅里放入少许橄榄油,把娃娃菜下锅炒一分钟后,再放入西红柿炒两分钟,加水,盖上锅盖煮三分钟,最后加盐出锅即可。