课余,给老师们心情放个假(二)

                                                                    我缺钙

            县教育局科室领导到一乡镇初级中学检查指导工作,中午顺便吃顿饭。开放初期经济欠发达,在乡村管顿饭也不容易。除了用腌肉炒几个青菜,总务处找遍了供销社几乎所有门市部、门头,终于凑上了几个罐头,有橘子罐头、山楂罐头、鱼罐头,最后还打开了一个鹌鹑罐头。这可难坏陪客的几位主人,为啥,见都没见过更别说吃了,但又不能当着局领导的面说自己不会吃。怎么吃?总得有人开个头。张校长眼瞅着圆溜溜的鹌鹑蛋,让总务崔主任领着吃。局领导也守规矩,主人不动筷,客人是不能动筷的。崔主任得令又不能不领吃,反正好吃的东西箹不煞人,好歹夹住了一个,填到嘴里就大口嚼着,很快发出了卡尺卡尺的咀嚼声。科室的老师们终于憋不住了:崔主任,你怎么连皮都吃了?原来这小玩意儿,不能连皮吃的,终于长见识了。但面子是不能丢的,边嚼边随机应答:我——我,缺钙。

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