佳佳说：“妈妈，我想吃饺子了！”

我说：“想吃什么馅的？”

她说：“都可以。”

我说：“好的，那咱们吃牛肉大葱陷的吧！”

佳佳说：“行，谢谢妈妈！"

一句“谢谢妈妈！”让我随着小小的感动，思绪回到了我小的时候，比她现在还要小，大概是小学二三年级吧。

我问：“妈妈，晚上吃什么？”

妈妈说：“饺子吧!"

我问：“什么馅的？”

妈妈说：“韭菜鸡蛋吧！”

我说：“知道了，我晚上做韭菜鸡蛋的饺子。”

我家是菜农，城市的郊区，家家户户以种菜卖菜为生。记得当时村里每人一亩左右的地，我家大概是三亩左右，一半耕地是粮食地，也就是种粮食的；一半是菜地，用来种菜。由于住在郊区，种的菜以零卖为主。卖菜的活就是我妈负责了，我爸当时在造纸厂工作，三班倒，不上班的时间负责种菜，显然菜地里的活很多，我爸一个人忙不过来，我弟弟比我小三岁，所以我的童年没有办法不得不成为了一个即懂事又能干的孩子。

什么时候开始干地里活的也记不清具体的时间了，但干家务活肯定比地里活要早很多，包饺子在我二三年级的时候就已经会全套了。什么是“全套呢？”就是从去菜地里割韭菜，回到家清洗，切碎，调馅;和面，擀剂子，包饺子。等晚上爸妈忙完回到家就开始煮饺子了。最初刚学会包饺子全套的时候，还特别愿意做这个饭呢！一听到我妈说“晚饭吃饺子吧。”我可开心了，拿着小镰刀就去割韭菜了。这里不得不夸夸我爸，我爸虽然文化不高，但心灵手巧，我爸爸去地里干活的时候，我不上学的时间都会跟他一起去，更多的是去地里玩。捉个小虫子啊，挖个小坑啊，摘个长得奇形怪状的菜啊……但我爸就会教我一些地里活，毕竟是干活嘛，累的事情谁也不愿意干，或者说能不干就不敢，不得不干的话，也要能少干就少干，嘻嘻。我也不例外，不愿意干，我爸爸就会给我做小工具，比如割韭菜的镰刀，我的是小镰刀，我爸的是大镰刀，我爸爸说了，这个小镰刀是我的专用，我特别开心，也就忘了不愿干活的事了，从那之后，我一说要去割韭菜，我很积极的就去了。现在想想这也是我爸爸的一种比较成功的教育方式。虽然爸爸已经不在十几年了，但回忆起童年还是心里暖暖的。

我妈的教育方式就很不一样了，否则我也不会在二三年级的时候就会包饺子的全套了，其实不止包饺子，蒸馒头，蒸花卷，烙饼，擀面条，凡是家里经常做的饭，我都会做，真的不是主动学的，也不是多喜欢干，是那个时候父母的确忙，回来的晚，除了早饭，午饭和晚饭就是我的活了，就像睡觉一样，慢慢的就成了固定的事情了。我妈属急脾气，所有问题不能问第二遍，任何事情要求速度，否则就要挨训了。就像是包饺子的时候，我妈是不允许一个饺子边上露出一点点馅的，也就是说煮饺子是不允许有一个破皮的。大多时候我是怕我妈的，偶尔也会发个牢骚，“凭什么老是我做饭！真麻烦！”当然了，也仅仅只成为了一句牢骚话。我妈理都不理，我仍旧是该干嘛干嘛。很长一段时间我对我妈是满腹怨气的，回忆起童年我妈的脸对我永远是拉着的。

转眼间我三十多岁了，现在想想其实爸妈教育方式不同，让我拥有了更多不一样的技能，比如说：我爸爸教会我更多的是善良，诚实，心灵手巧，乐于助人，开心快乐；我妈教会我更多是努力，尽力而为，原则，严格，不可以说不行……还有很多，虽然妈妈的教育会让你偶尔失去自信，但爸爸的陪伴与耐心反而让你更自信。成长的过程总是这样，磕磕绊绊，但终会长大。

就像这一盘饺子，从割韭菜的小镰刀，到不能有一个破皮的饺子，都是儿时父母的疼爱，只是表达方式不同罢了。如今我也为人母，也会参与到孩子的成长。年代不同了，教育的侧重点不同了，虽然不会让佳佳去把做饭当成睡觉一样，但必要的简单的饭还是会让她去学的。不过我更多的是采用我爸爸的教育方法，寓教于乐，先引起她的兴趣，再去手把手叫她，在学的过程中，用鼓励和奖励的方法去让她持续学的动力，直到真正可以独立操作。

从小到大，当别人夸我聪明的时候，我总会笑着说:"干活干的多的缘故！”

是的，在我心中“动手会让人变得聪明”，因为在开始动手的那一刻，你就要慢慢开始思考了，怎么做才能做的更好！

愿我们都在成长的路上一点点变得更好！