贵州安顺避暑行
2018年7月10日，表弟陈本胜（我妈孟如花和他妈孟素貞是亲姐妹）一家热情邀请我与他们一起赴贵州安顺避暑，我们是当天下午12点由宋辉开车把我们送到重庆西站，他们一路照顾我，坐G2877高铁到的安顺西站，到站后由接待方用车把我们三人直接拉到了西秀区大坝村江西寨的接待处。
这里是避暑村，四面环山，中间有一个大坝子，夏天气温在24度左右，是避暑的好地方。用民居的三层楼房作为农家乐的住房，当地政府把这作为扶贫措施之一。
这里还发展金刺梨产业，把它做成金刺梨汁罐头和金刺梨酒。更有意思的是他们把人工大棚饲养蚂蚱（即蝗虫）作为扶贫产业，变害为宝（高蛋白和高甲壳素食品）。上百个大棚仅蚂蚱饲草收割一项就可以提供不少就业岗位，秋前收获期更需要当地很多劳动力，产品还远销广东及国外。青岛一家企业还在这里开设了一家叫榕昕集团的公司，不仅有牧场和鲜牛奶，还造了不少高级客房，吸引外地产妇来此度假。
除了以上这些，他们还开辟了诸多果园：桃子、李子、苹果等等，但由于品种等问题，还有待进一步改善。
还有林下养鸡，成本低，产出大，已成为食堂的主要特色菜。到这里的客人保证每天一个鸡蛋，就是伙食团长小张家供应的。她与小王（王小芳）俩个女将，一个管吃，一个管住，为大家热心服务，深得各方客人好评。
