【一叶心香】茶书会(第八回素描)

2017.10.29下午2:30--6:00

【茶品三道】

静清和老师私房品鉴级红茶两道:

第一道:2017野生老枞红茶~~含薰。

第二道:2016传统烟小种~~红袖添香。

第三道:老祁红。

【书品】

济群法师《问道》系列之一《用智慧解析人与人之间关系》

到九蘭这里,谁来谁有口福哈。九蘭从来不吝啬茶,总是拿好的与大家分享,遇到爱茶的懂茶的同好,那比她自己喝了还要高兴。这不,今天茶书会的主题茶,九蘭居然拿出静清和老师的当家顶级私房茶茶品。


老师的每一款红茶所起的名字,真是把茶的特质精妙绝伦地涵盖其中,没有更合适的字眼能替换了。比如这款野生老枞含薰~~含薰以待月,最宜桂子飘香时节,三五好友花前月下品啜,茶汤清透纯净,花香与哈密瓜香交融并现,香幽细细,清凉过喉,惊艳四座。

含薰的生长环境
含薰以待月

女友们微醺在这香甜的气韵中,而男生则更喜欢“红袖添香”。

桐木关高海拔的竹林野茶,红袖添香,是1985年以后首次用桐木关自产的松木烘干制作的,馥郁的松烟香里气息清凉,桂圆汤香清甜,茶汤如色拉油般金黄油亮。

“红袖添香夜读书”是文人的闲适香艳的理想生活境界,如此一盏茶相伴,有可意会不可言传之趣吧。

红袖添香的生长环境
红袖添香

第三道,九蘭的老祁红。貌不惊人,秉承了红碎茶的传统,温和柔滑不张扬,一入口即有代入感,让人不由联想到飞剪船航行在大洋上的快意。

茶品三道,点心奉上。有爱的沐子简直成了茶书会御用点心师,每一次都亲手制作美味茶点。

和粉、筛粉,配比食材,一道道工序又耗掉沐子多少时间,清甜不腻的口感,柔韧有弹性。

二道点心是一位苏式著名糕点行业的老前辈亲手而做的重阳糕,我们何等福气呀!

久九重阳

在享受色香形味盛宴的同时,当然不能忘记重点~~智慧书捧起来,一起与济群法师“面对面”,来了解人与人之间的关系本质问题。

年轻人更感兴趣两性关系问题,刚读书中第一节,就直接跳到第三节讨论两性相处之道去啦。感谢与坐一对夫妻的分享,特别李先生的切身之谈很实在很让大家受用。

两性关系、朋友关系、父母子女关系,“任何关系都是无常的,即使能一以贯之地保持下去,死亡也会使之发生改变。”法师一语道出真相,不够美好的真相往往人们不愿意或者不敢去面对。

济群法师说:“若能用缘起看世界,发展出平常心,就能有助于我们建立良性的社会关系。君子之交淡如水的古训对现代人同样具有价值。”

“生死只是一种自然规律,我们需要关注的,不是已经到来的死亡,而是我们这些处在生死旅途中的人,能否超越生死的束缚和羁绊,能否获得自在。”

“多情乃佛心。佛法所说的情是对一切众生的关爱和慈悲。而这种慈悲又是建立在空性基础上,虽然在乎,却不会纠缠其中,无法自拔”。

大德的智慧之语每一句都击中我们的心。而凡夫的心,经常处于动荡和不安之中,得不到的焦虑;得到了又会因担心失去而恐惧,这种状态很大程度上是来自于对自我设定的执著,回到当下,回到心的本来状态,是我们每个人都要必修的功课。

那么,我们就一起从眼前学习到的“不粘著的智慧”,“不淡漠的智慧”,“洞穿真相的智慧”和“不患得患失的智慧”中,好好去践行吧。

2017.10.30慧盈茶书笔记

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