原创首发，文责自负。
有个朋友曾经这样说我：你这个人喊你吃饭不去，唱歌不去，ktv 更是不去，你这样的人对GDP是没有贡献的。
关系不远不近，也不用费心思去扳回来啥，我只能承认自己是格局小了。幸好我这样的人应该不多吧，更多的人还是在为GDP做贡献的，我就放心了。
一般我能够控制的吃请，我都会拒绝掉。当然理由可以有很多，我常挂嘴边的就是咱们关系那么熟，费那钱干嘛？干点啥不好？
为啥这么说，源于我对吃没有特殊要求的，小时候在农村，像现在这样的大夏天，地里能吃的是冬瓜，通常还是切块烧汤，就放点盐调味，其他的诸如十三香啊，麻油花椒油啥的一概没有的。我照样吃的欢，觉得冬瓜本身的味道挺好。还有譬如江南的蚕豆流行的做法是重油重糖，我吃只要加点盐就行，因为我要吃一饱了。河里捞起来的螺丝讲究猛火炒香，我直接盐水里煮熟了，尾巴也不用去，拿大头针挑着吃肉，可以消磨一下午。
关系近一点的亲戚朋友都知道我吃口淡，喜欢清蒸一类的做法，像我兄弟就说我：不会吃辣，你将错过多少美味！
辣与咸相伴相随，吃一次，我喝多少杯水都解不了渴。更别提第二天的辣花花，与我，是遭罪的事，不干为好。
我和老婆刚开始在一起的时候，问她口味可重？回曰：咸淡皆可。于是我做饭就不刻意凑她的口味，淡一点，她吃了几次就不乐意了，喊着说一点味道都没有，怎么吃啊？我一赌气，闭着眼睛盐和酱油乱放，心里想着咸死你！结果看她在那里吃的一头是劲，还连说好吃好吃，我站在那里脑瓜子嗡嗡的，天啊，食材还是那个食材，只是多放了一些佐料，就变成美味了？那到底是吃食材还是吃调料？
最终的妥协就是加个碟子，老婆按自己的口味调汁，把做好的菜沾下汁再吃，我则直接入口，终于相安无事。
我记得很多年前看过陆文夫先生写的《美食家》，当时给我的感觉很分裂，前面写大众饮食，低到尘埃里，后面写美食，又极尽考究。
而今想来，又有了新观点，可以来理顺这中间的关系，如果你吃菜的目的是吃饱，这里单纯指菜本身，不包括饭等主食，那么肯定是希望口味淡一点，能多吃一点也不觉得咸。我就是属于此类人。如果你吃菜的目的是尝尝味道，那肯定是希望能一口完全满足味蕾，反正也尝上几口就行了。我觉得这样的人占绝大多数吧。
平时看视频，有个厨师专门喜欢做那种一️鱼多吃，一肉多吃的菜，甚至还有一饭多吃，在我眼里那就是一条鱼，就是一块肉，一碗饭而已，他用不同的调料不同的烹饪手法做出不同的花样，最终吃进嘴的不还是那条鱼，那块肉，那碗饭？弄的那么复杂。
哎，写着写着我都觉得自己这个人无趣的很，说好听的是朴实，要求简单。说难听点就是榆木疙瘩，一点花头都没有，那些饭店啊，厨师啊，卖调味品的估计打死我的心都有了。这样看来，确实是对GDP没啥贡献啊！
