现在的人都很注重保养吃穿用度,但是是不是真的能够所谓的科学饮食很好的照顾自己的身体呢?恐怕更多的都是道听途说,不知道是从朋友圈还是其他小道消息或者网络媒体当中充斥的各种海量真假难辨的信息中盲目获取方法却不知道自己多半都是被误导了。就一般人而言,多半都会喜欢吃各种补品,营养品。目前,这可能来自两个方面的引导也可能是误导。第一是所谓科学营养成分的引导或者叫做大量营销广告充斥的误导消费。第二个是只补所谓的营养,而不良好的保养。
第一个,所谓科学营养成分的引导或者叫做大量营销广告充斥的误导消费。现在人一提起某些东西补,就说可以补充蛋白质、维生素、脂肪等等一系列所谓的科学营养专用术语。就是说,把食物分割成这些在所谓的科学实验室中才能可见的物质:蛋白质、维生素、脂肪等等。再加上如今无处不在的各种营养保健品的营销广告,可以说无孔不入的海陆空全方位营销信息的轰炸下,就导致了人们一提到吃素,就说营养不够,会营养不良,容易造成人体畸形等等。所以呢就会去吃鱼类,畜类,甚至没有不能吃的动物等等。
其实咱们老祖宗早就有过明确说明,中华民族并不是按照这个方式来区分饮食,《黄帝内经》中就有明确记载,把食物分为寒、凉、平、温、热,这五种本性分别。比如螺旋藻,所谓的现在科学证明他有不饱和氨基酸,对人体非常好。但其实,螺旋藻是具有很大寒性的,体质寒的人吃了,久了就会脸部发黑。这就是吃的植物的属性不对。
除了分为五种本性分别以外,古圣先贤看食物,看人吃的是什么?是食物的精气神。人的鼻子食天五气,嘴巴食地五味。你吃的是食物的精气神。所谓食肉者鄙,为什么呢?因为肉是属于浊气的,吃了会带有地气,表现出来就是他很有力量。像现在比较流行的所谓科学健美就有不少朋友要吃很多肉,不然就很难练出具有力量型的肌肉,那干苦力活的人,一般也都要吃肉,但是你去看往往他们都没有耐久力。像健身之前都要做很久的热身,不然力量型的肌肉不能凸显,更不能长久保持这种状态,干苦力活的人更不能长久坚持,因为容易劳累。
当然有些人劝人吃素,就拿着素菜和肉进行所谓的科学对比其中的蛋白质,脂肪等等的含量。往往这样是讲不通的。因为本身就不是所谓科学含量的问题,而是属性的问题。这吃肉的人,多半都是地气重,补充增长了力气。而吃素的人,多半都比较清爽,就力气而言多半也是不如吃肉的。但你想要健康饮食,建议还是吃素为主的好一些。
在《黄帝内经》中也把食物分为阴阳。比如说肉类,但凡能多见光的动物,就像鸡鸭牛羊等家畜,肉多半就属于阳性。这不见光的,像蛇、鱼鳖、刺猬等这些动物多数都躲在山洞的,肉多半就属于阴性。这阴性的动物的肉,多半是最好不要吃的。老祖宗的饮食也多有这些忌讳。但现在的人,专门挑那些阴的东西来吃,结果整个人就越吃越阴寒。
现在有的人无法生育,所谓的医生呢就开一些所谓补阴壮阳的药物,其实那些都是极阴极阳的,对身体都会有一定的损伤。这也是现在所谓的高科技生活所造成的结果吧。如果生育能力差的人,若是饮食中多注重吃一些五谷,尤其是像种子类的,这精子卵子在现在科学的定义中也算属于孕育生命的种子吧。所以种子类的,多半属于阳性。相对来讲,这肉类多属于阴,植物类的多属于阳。植物中,叶子多属于阴,种子多属于阳。所以,这多吃阳性的东西可能会有所帮助。
以前藏民要吃肉呢,吃肉前多半都要念经,目的多半就是要先净化这个肉。本身西藏地理环境恶劣,地也荒凉,难有蔬菜,粮食也少。人们为了生存也是要靠肉食。但现在所谓的科学证实动物死亡时,多半都会产生一些神经毒素和恐惧的磁场在肉食上怎么办?这多半就要去念经学习传统文化去化解掉,吃了之后多半才不会受这些不好的影响。
这吃素为主的相对来讲,性格上呢比较平和稳定。吃肉为主的多半就比较急躁。像以前的寺院里,在厨房煮饭的师傅就特别关键。一般都要大修行者去煮饭。如果这师傅性格不好,煮出来的东西往往也会带着很大负面的磁场影响,让别人吃了以后,就容易受到一些不好的影响。曾经在天台山国清寺,就有记载说文殊普贤亲自下厨煮饭。这饭煮的好,吃的人身心愉悦,修行也都事半功倍比较有成就。所以以前的寺庙有一种名号,叫做调御丈夫,就是专门煮最好的饭给别人吃的敬称。
第二个,就是只补所谓的科学营养,而不进行良好的保养。现在的人大谈特谈各种补充营养,而忽略了本质到底应该补得是什么补了之后是否能够保持住的问题。其实这补就是补充咱老祖宗讲的人身三宝精气神,这要是没能补住,身体就会像个漏斗一样,刚倒进去水,接着就又漏出来了。身体是个大工程,自然有他运作的一套方式。《黄帝内经》中就明确讲了身体是如何运行的,随着时间空间的转移,身体又会有什么不同。往往这修行就像人开车一样,车暂且代表身体。你要开车去上路,就要对车很熟悉,哪里坏了需要如何维修,如何保养。这样子车才会开的久一些,开车的人也不会太累。所以你对自己身体的运行规律懂了,再用身体来修行进步,势必就能事半功倍。
那要如何补充保养呢?其实就是珍惜保护你的精气神,也就是《黄帝内经》讲的元气,好好珍惜保护你的肾精。这肾精呢是先天父母给的,几乎是后天无法弥补的,你越用越少,最后当然就用没了。你想这世界上哪有什么是越用越多的呢?所以人到老了,下元先亏,就是讲这腿脚先不灵便了,表示人的精气神要往五脏六腑集中收去了。那这精气神都消耗在哪里呢?就消耗在这欲壑难填的六根欲望上了。
比如眼睛看,耳朵听,脑袋妄念胡思乱想,这些都是需要耗费精气神的。尤其是接触一些不清净的东西。比如有时你看完一场电影,就会觉得特别累。这往往就是接触这些不清净的缘故。老子所说,五色令人目盲,五音令人耳聋,五味令人口爽,驰骋田猎令人心发狂。其实,现在的人更应该好好体会这句话。
现在越来越多人眼睛普遍近视,有些小孩刚出生不久就被科学仪器检查出近视,这还没到老的时候,耳朵眼睛就都不好用了。这就是消耗精气神过度了。精气神的消耗,是因为人的各种欲望和妄念。老祖宗说的,精满不思欲。多半就是指一个人精气神很足时,他就不会充满各种欲望胡思乱想,用现在的话来讲可能就是正能量爆棚。如果精气神不足,就容易悲观颓废,脸色暗淡,身体生病,觉得人生没有什么意义,用现在的话来讲可能就是负能量爆表了,这多半就是明显的肾精不足。
以前你去问小孩,将来做什么?他说将来做科学家,做总统。往往不是小孩夸海口,而是由于他肾精很足,所以志向高昂。但等到了年纪大一点,欲望滋生,肾精就不足了,人的志气也越来越小了,能过一天是一天。甚至做什么都无聊,这多半更是典型的肾精不足的情况。
这肾精不足,一般和纵欲有关。甚至在意念中常起欲望,耗费肾精更为严重,这叫做暗耗。还有的人,经常算计,过于精明,自然也会暗耗肾精。
很多祖师大德法相庄严,巍巍堂堂,说话如狮子开口,中气十足,做事洒脱,干净利落,这往往也是他们肾精足的缘故。像虚云老和尚可以说是人瑞,一般人到八九十岁,早就退隐了,等着老死了。而虚云老和尚到114岁,还只身一人上云居山去,把真如寺给重修起来。足以见得真正的禅者,生命力是很旺盛的。而生命力的旺盛,也往往跟肾精足有很大关系。
实际上现在的社会往往不缺营养,缺的可能更多的是保养。哪一个俗人每天都在不停的补充所谓的科学营养,但看上去身体健康了,实则世俗的欲望越来越多了,然后这精气神很快又漏掉了,往往总是补不上去却进入了恶性循环。所以,建议饮食以清淡为佳,生活以简单为宜。
真正的修行人生活更是要尽量简单。想这俗人一辈子耗费精力,都只为了柴米油盐酱醋茶,这修行人自然应该腾出更多的精力来修行,更好的学习传承传统文化。那就更要要求生活上简单。比如像爱因斯坦等很多伟大先哲一样,他一辈子就穿同样的衣服,而这样的衣服制作了二十六套,是他不想为了世俗琐事耗费太多的精力。就像老祖宗一样,要粗茶淡饭,不能千般求细腻,也是让人有精力来修行,更好的继承发扬优秀的传统文化。