你知道夏天的感觉吗?恨不得24小时都把空调别在怀里。是不是特别羡慕古代绿植茂盛可以舒舒服服地过一个夏天?
那古人是怎么度过炎热的夏天的?
是像古装影视剧里演的那样,在富贵人家或者宫廷里,将冬天储存的冰块拿出来,摆在房间的四角,又或者拿出笨重的铜制大风扇,人力发风,再喝一碗酸梅汤。没有条件存冰的人家,就得摇着大蒲扇,跟随者树荫转动?
比如那个唐代最潇洒不羁的大诗人李白到了夏天就喜欢躲在山中避暑,然后把自己脱光,躺在小树林里,任凭山风吹过,取自然的凉意。
这样的消暑,惬意是惬意,但是放在现在,小树林可怜到用棵来计算,并且城市周边的小树林估计都被驴友们踩了个遍不说,就是夏天的什么苍蝇蚊子之类的小生物尤其是恐怖,再说裸奔这种事情也是很不文明滴。
而同是文人的陆游就文雅的多了。
陆游将纳凉的地点选择在湖边柳树下,再放张折叠椅躺着,闻着荷香数星星,还能就地取材来一叶碧筒饮。
哇,“碧筒饮”是什么?
暑天之时,驾舟泛于湖上,将酒倒在鲜绿的荷叶之中包起来,饮用之时,捅破荷叶,以柄做杯来饮酒。
将盛满美酒荷叶系紧,然后放在人嘴边,用筷子刺一孔饮下,如果一口喝不完则要重饮一次。荷叶为杯,以筷子刺孔而饮,还不准洒漏,否则要挨罚,挨罚者当不在少数,皆大欢喜。
单看“碧筒饮”三字,带有凉意,清冽淡雅。
而碧筒饮带着些文人雅趣,但是冰块就通俗多了。
据考证,碧筒杯最早始于魏晋。
唐代段成式《酉阳杂俎·酒食》,写了一则魏晋的雅事:历城被有使君林,魏正始中,郑公悫三伏之际,每率宾僚避暑于此。取大莲叶置砚格上,盛酒三升,以簪刺叶,令与柄通,屈茎上轮菌如象鼻,传噏之,名为碧筒杯。
喝酒在水边,当然得鱼来相配。大吃货苏东坡对这样的饮酒娱乐极为推崇,他这么说:碧筒时作象鼻弯,白酒微带荷心苦,坡守杭时,想屡作此供也。”
到了明代,赏荷的风气以苏杭为盛。西湖碧波之上,人们划舟入荷叶深处,饮碧筒酒,直到皓月当空,尽兴而返。
古时太湖边上有一“消夏湾”,夏日到消夏湾赏荷一时成为时尚,当时“游人放棹纳凉,花香云影,皓月澄波,往往留梦湾中,越宿而归。”
每每读到这些,让人真想穿越时空隧道,做一回古人,饮一回风雅。
古人有荷叶饮酒的趣事,更是大胆地尝试过用荷花做杯来饮酒。
将小巧的酒杯,置于荷花之中,饮用时,左手执枝,右手分开花瓣,以口就饮。
陶宗仪曾经说:“左手执枝,右手分开花瓣,以口就饮,其风致过碧筒远甚,余因名为解语杯”,荷花杯的风致远在碧筒之上,美其名曰“解语杯”。
碧筒酒是一首纳凉曲的话,解语杯就是一阕虞美人。
暑夏时节,能够遇到一池荷花,是一件快事。能够和志趣相同之人一起饮碧筒酒,更是幸事一件。
虽然我们采菊东篱,把酒话桑麻的机会不是很多,但是我们还可以一起在田里乡间选择属于大自然独有的清凉。
乾坤在此,云天在此,人与花皆在岁月之中。
你说,怎一个“好”字了得呢?