南方喜米食，从米线，汤圆到年糕。各样节气也有不同的米食。清明吃青团，端午吃粽子，冬至吃汤圆，过年吃年糕，再加上米粉，凉皮，米线，各色米糕。如果说北方是面食 的天下，南方就是米食的故乡。
年糕的做法有很多，奢侈的可以螃蟹炒年糕， 简单的也有蒸熟直接蘸着白糖吃。南北方似乎没在年糕是咸的好吃还是甜的好吃上发生过争执，估摸着大家都觉得年糕无论怎么做味道都不差，或者是北方人吃年糕的机会不多的缘故。
来杭城几年，我吃到最好吃的年糕却是文二路马腾路口的一碗豆腐汤年糕。
女友经常在附近的博库书城看书。有时候呆上一整天，午饭就在这里招呼了。她说能吃下一整碗，连汤都不剩。我看看这小身板，不禁有些怀疑。奈何杭州下了一个月的雨，周末才肯放晴。我们辗转来到这一个15平方的小店。想想只要能和这个小丫头过来，其实吃什么也没什么要紧的。
老板是个六七十岁的大爷，后厨下厨的是他的老伴。年逾古稀的两人夫唱妇，随守着这么一家店也是一种美好。我俩三言两语还没说个所以然，一碗豆腐汤年糕已经在面前。并不是我们常吃的片状年糕，而是均匀的切成食指长度，筷子大小的条形。白色汤底应该是大骨熬制高汤。 年糕的软糯嚼劲遇到滑嫩的豆腐，口感上的层次感就已经胜过多数小吃。别看普通的一碗，竹笋丝、小蘑菇、雪菜、胡萝卜丝、样样不少。尤其喜爱胡萝卜丝给这一碗白汤中增添的一抹鲜红。还有这切成细条一般在馄饨中出现的蛋 皮铺满厚厚一层。在这么一家街边小店中，吃到如此别具一格的作品实属难得。
何为美食，有时候调侃女友说和美人一起吃的食物才是美食。世间百味，我们哪能吃的过来。有的时候和一个人因一份独特食物记忆而结缘，就这么简简单单吃一辈子也好。不敢说天涯海角，一碗豆腐汤年糕相守一生可好。
