你可能吃过很多好吃的,或者你就是大厨,做了几十年厨师,做过上万道菜,上万人吃过你做的菜!但是肯定你没办法满足所有人的口味,就是你没办法让每一个食客都说你做的菜好吃!这是不争的事实!
你可能开了很多年的餐馆,很多人来你店里吃过,可你为什么生意越做越低迷了。因为社会竞争太大,不断的有新餐馆开张,有新奇的菜出现,食客对于新生事物未免好奇,所以他们不会固定在一家餐馆吃饭,一年下来就可能去过几百家餐馆吃,这个我是相信的!
那么你肯定会问了,或者你一直在摸索做菜的秘诀吧?
今天就让我告诉你,做菜的终极秘诀:食无定味,适者为珍!
林亮伟
2017.8.22早上2点08分
花都