终于做出了我爱吃的豆腐

论豆腐是如何烧好的

买老豆腐切块 锅热 到油 到点盐 油热煎豆腐 至两面金黄 出锅

小火放肥肉炸出油（用猪油也行？） 放葱根 虾米 （提前泡一泡）稍翻炒 放姜片 豆腐放进去 放鸡粉 盐 到料酒（足够多要煮）放蒜片

开始炖吧 半小时后翻一下 继续炖半小时

豆腐越炖久越好吃[呲牙]

图片发自简书App

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