我分不清西红柿是蔬菜还是水果，西红柿炒鸡蛋，应该是蔬菜吧，但在我的记忆里，这就是最好吃的水果。
我很小的时候，认识的水果只有苹果和梨，也只是在别人的果园里。那一年，我家盖了新房，院子很大，勤劳的妈妈在在前后院种了土豆，豆角，萝卜，白菜。也种了我没见过的西红柿，香瓜，草莓。尤其西红柿种的多，出去玩累了，回到园子里挑一个大的熟透的西红柿，忘记洗就吃了起来，甜甜的，看着硬硬的皮，咬下去软软的，纵使如今吃过天南地北的各类西红柿，也再也不见了那个味道。
我还数不过一百个数的时候，赶上不是集市的日子，妈妈就让我端着小框去村里卖，因为卖回来点钱总是好的，西红柿熟透了有两天不摘了吃了，它也就坏了。每次我都是跑到老奶家，大姑都会乐颠颠的带着我去卖，人们都挑又红又亮的买走了。剩下一些卖相不好的，拿家里吃去了。我也算完成了任务，回来把卖了的钱交给妈妈，妈妈也很高兴，她有干不完的活，如果我不去卖，这一筐或者两筐西红柿就会熟透了，烂扔了。
如今，日子过好了，国内外的，南北方的，不是应季的，之前你没见过的各类蔬菜水果，想吃啥啥都有，很多时候，想吃啥你自己都不知道了。那一天，突然想吃西红柿炒鸡蛋，西红柿买回来，家里来了客人，热闹了几天，人走了，才想起来放在一边的西红柿，依然鲜红崭亮。却没有有了食欲，索性就放在那里，半个月，一个月，它依然鲜亮如初。看着如此百毒不侵的西红柿，我更加怀念小时候院子里爱腐烂的西红柿。
