冬至饺子

在太行山的山沟沟里,一到冬月,万物萧条,枯草满山,整个世界都是土黄色。偶有几只麻雀停留在光秃秃的树杈上,叽叽喳喳的叫着,像是讨论着小山村的贫瘠。通往镇上土路,蜿蜒的像条蚯蚓盘在半山腰,路上一对爷孙俩前后而行。穿着同样灰蓝色家做的棉袄,身上裹得严严实实,给这土黄色的世界点缀了不一样的色彩。

“明天冬至了,去镇上秤点羊肉,咱们一家人包顿羊肉馅饺子吃,也给我的小孙子解解馋。冬至吃了羊肉饺子,就不冻耳朵喽。”爷爷沟壑纵横的脸上满是沧桑,但是依然腿脚硬朗,声音洪亮。看着小孙子像个小麻雀一样一蹦一跳的往前走,打趣的说。而小孙子则不理爷爷那一套,嘴里催促着爷爷快点走。其实爷爷已经猜中了小孙子的心思,早就被镇上老刘的冰糖葫芦馋的一地口水了。爷孙俩有说有笑,十来里的山路也不觉得远了。

每年的冬至,爷爷都会带着我去镇上逛一逛。平时再舍不得吃,到那天他总是会给全家人称点羊肉回家包饺子,说这是习俗,更是传统,自打爷爷记事儿起就这样,不能忘了传统。儿时的我只是似懂非懂的听着。而在那天我最盼望的是他用干的像老树皮一样的手指,从油乎乎的手绢里捏出两角钢镚,递给卖糖葫芦的老刘,再围着插满糖葫芦的糖葫芦架看好一阵儿,找一个糖最多的,山楂最大的糖葫芦,捏给我吃。只有那时爷爷满是褶皱的脸才快乐的舒展开来,浑黄的眼睛眯成了一条缝。而我就用满眼期待的目光注视着爷爷的一举一动,等着爷爷递给我盼望已久的冰糖葫芦。

岁岁年年物相似,岁岁年年人不同,物是人非,无需伤怀。

时间如白驹过隙,转眼已而立之年。现在我才明白爷爷的那句“吃了饺子就不冻耳朵”不是空口一句话。原来是有一段故事在里面;传说医圣张仲景在长沙任太守,在他辞官回北方老家的路上,看到沿路百姓面黄肌瘦,衣不遮体。不少人的耳朵都冻烂了。慈悲心肠的医圣张仲景便让弟子搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来剁碎,用面皮包成耳朵样的“娇耳”,煮熟分给大家,每人两只“娇耳”一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,很快冻伤就好了。其后来人学着“娇耳”的样子,做出了现在的饺子,便在在冬至这天一家人吃饺子。

民间老百姓过冬至,吃饺子,我想一是为了纪念医圣张仲景施药于穷苦百姓,救治民间疾苦的慈悲心肠和无量功德,更多人盼望的应是家人都有一个健康的好身体吧!

                       

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 205,132评论 6 478
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 87,802评论 2 381
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 151,566评论 0 338
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,858评论 1 277
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,867评论 5 368
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,695评论 1 282
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 38,064评论 3 399
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,705评论 0 258
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 42,915评论 1 300
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,677评论 2 323
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,796评论 1 333
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,432评论 4 322
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 39,041评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,992评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,223评论 1 260
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 45,185评论 2 352
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,535评论 2 343

推荐阅读更多精彩内容