秋分到，你该怎么吃
凉风习习，碧空万里，风和日丽，秋高气爽，丹桂飘香，蟹肥菊黄，秋分是美好宜人的时节。
我国古籍《春秋繁露·阴阳出入上下篇》中说：“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”
元宵节吃汤圆，中秋节吃月饼，那么大家知道秋分应该吃什么吗？秋分也拥有自己的季节美食。
那便是吃秋菜
吃秋菜：家宅安宁、身强力壮
秋分时节，民间很多地方要吃一种称作“野苋菜”的野菜，有的地方也称之为“秋碧蒿”，这就是“吃秋菜”的习俗。秋分一到，全家老小都挎着篮子去田野里采摘秋菜。在田野中搜寻时，多见嫩绿的、细细的约有巴掌那样长短的秋菜。一般人家将采回的秋菜与鱼片“滚汤”食用，炖出来的汤叫作“秋汤”。有民谣这样说：“秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”人们争相吃秋菜。民谣这样说：“秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”人们争相吃秋菜，目的是祈求家宅安宁、身体强壮有力。
补骨添髓，宜多吃螃蟹
螃蟹具有清热解毒、补骨添髓之功效。秋分时节多吃螃蟹有助于体内运化，调节阴阳平衡。挑食以外壳背呈墨绿色、肚脐凸出、螫足上刚毛丛生的螃蟹为上品。螃蟹性寒，食用时须蘸食葱、生姜、醋等调味品，以祛寒杀菌。
秋燥容易损伤体内津液，引起身体干燥，多喝滋润汤则可以预防或缓解燥气，例如粤菜中无花果白鲫汤、玉竹百合瘦肉汤、霸王花蜜枣猪肝汤都是常见的润养汤品。北方不太容易买到粤菜食材，但也有专门润燥的食物，例如用百合、茯苓、芡实、藕搭配鸭肉煲汤，有润肺生津、养阴清燥的神效。
梨有“天生甘露饮”之名，它能润肺清胃、生津止渴、祛火养阴，可以对付秋冬出现的各种季节性干燥症。西医研究也发现，经常吃梨的人患感冒的几率远低于很少吃梨的人。梨可以改善呼吸系统和肺功能，保护肺脏免受空气中灰尘和烟尘的影响。吃梨时不要削皮，梨皮一样有滋润效果，而且纤维素含量更丰富。
秋分到了，中医有句名言“形寒饮冷则伤肺”。秋天对应人体的是肺脏，所以秋燥伤人易伤肺，出现肺燥。寒凉的冷饮也容易伤害肺气，所以，从现在开始就不要吃凉的食物了，以免肺脏雪上加霜。冰激淋、冰水可不要轻易让它们接近自己的胃。
