自从疫情爆发以来,就再都没有吃过烧烤了。烧烤这种美食,是一种非常独特的美食,再配上冰镇啤酒,喝上一口啤酒再整上一口肉串,那才叫一个舒爽。好东西是不能天天吃的,但是这么久的时间不吃,也是会想的够呛的。这不,一晃三个多月没吃到烧烤了,就这样天天心心念念的了。
因为疫情,之前的烧烤店都没有开门营业,后来有的烧烤店开门营业了,夫人却不让去,强调安全第一。昨天晚上下班回来,就想吃烧烤,既然现在不能去店里进行烧烤活动,那外卖烧烤总可以吃一次了吧?我打电话给夫人,请示可不可以吃烧烤,夫人虽然自己不想吃,但是念在我心心念念这么久的份上,同意了。
哈哈,心动不如行动,等夫人一回来,我就下楼陪她用手机APP点烧烤,然后在小区里走一走,顺便拿烧烤外卖。这种点餐点外卖的事,平时都是夫人负责,因为她知道怎么用券、怎么打折最合算,我只负责吃。
不知道是我们点的早,还是烧烤店生意不够兴隆,我们刚刚在小区里面走了一圈,外卖小哥就到了。好吧,烧烤得趁热吃,赶紧回家吧。
回到家,洗手开吃。女儿虽然也喜欢吃烧烤,但是为了保持身材,只吃了7串。夫人对烧烤感觉一般,也只吃了7串。我嘛,就不客气啦,弄瓶橙汁饮料就着(啤酒太长肚子了,忍痛割爱不喝了),什么烤肉筋、烤羊肉串、烤板筋、考鸡爪子、烤大蒜、烤鱼豆腐、烤小腰,二三十串我自己就给造了,久违的味道,终于解馋啦。
说起烧烤,其实每年我们都会和亲人朋友一起自己组织烧烤活动,我感觉自己烤的肉串啥的比烧烤店的要好吃,尤其是烤鸡软骨和烤鸡翅,那是我的拿手好戏。每次一上手,就停不下来,一个人供七八个人吃,有时候还眼巴巴的被盯着,腰酸腿疼,浑身大汗和碳烤味,但是架不住大家吃的带劲儿啊,咱这辛苦点也高兴。
顺带也说一下疑惑,我记得最开始的时候是夫人主烤来的,而且她烤的还特别好吃,不知道什么时候什么原因怎么就换成我了呢?而且一换上来就下不去了,成了绝对主力。别人只有想拍照留影的时候才会上来假装比划一下,看来我在哪儿都是一个受累的命,哈哈。
不过,不管怎样,每一次的烧烤活动都会快乐多多,乐趣无穷,是人多热闹?还是炭火的氛围?不知道,反正喜欢烧烤活动,喜欢吃烧烤。