一、秋天的变化
静悄悄秋天来了，幼儿园也在悄悄的变化着……
教师：小朋友们，这个学期的幼儿园和上个学期相比有什么变化呢？
辰辰：幼儿园里的树叶变黄了
六六：我们上学期种的玉米长高了
运运：我们种的黄豆，也长出来了
挪挪：花生长出了高高的叶子
煜然：我们家小菜园里的南瓜和葫芦长大了。
教师：原来秋天可以收获这么多的农作物，那秋天还有哪些农作物收获了呢？我们一起来看看吧！
二、课程起源
孩子们从家里带来了玉米、南瓜、芋头、花生、豆子等等，孩子们在商店对其进行买卖制作，有一次孩子们在扒花生时发现。
梓宸：“为什么这个花生颜色是黑黑的，这个是红红的？”
尚尚：他们的颜色为什么不同？
欣米：“这是坏了吗？”
书瑶：“花生还有哪些颜色呢？
孩子们对花生充满了兴趣和好奇心，于是我们围绕花生开启了一系列活动…
三、花生大探秘
教师：花生除了颜色不同以外，还有那些秘密你们想要了解呢？
一一：花生是怎样长出来的呢？
航航：花生的果实长在哪？
米宝：花生可以怎样吃……
根据幼儿的疑问，我们首先对花生的大探索，根据幼儿对花生的疑问，我们制作了关于花生的调查表围绕着“花生有哪些种类”“花生的生长过程”“花生的美食”“关于花生我还想知道”开启探索，通过探索我们发现原来花生有黑皮花生、白皮花生、黑皮花生、花皮花生等等。
教师反思： 《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出,孩子们“亲近自然，喜欢探究，在探究中认识周围事物和现象”。孩子们在剥花生的过程中发现了花生颜色的不用，逐渐引发了对花生的好奇，在此次过程中充分发挥了幼儿的主体性，让幼儿来发现、探索，教师起支持者与引导者的角色，从一个方面延伸到多个方面进行研究，作为教师我们要不断的激发幼儿的兴趣，进行多方面的探索。
四，了解花生
1.花生的结构
孩子们对花生的研究十分火热，孩子们从家里带来了各种各样的花生，一天米多还带来了一个关于花生小谜语让小朋友猜：“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子。”
青阳：“是花生”
小朋友纷纷问青阳为什么是花生，青阳回答说：麻屋子就是花生外面硬硬的颗，红帐子就是红红的皮，白胖子就是花生呀！
为了让孩子们更好的了解花生结构，我们根据图片让幼儿了解花生的结构花生的果实分为三部分果皮、种皮和胚。
教师反思：孩子们通过一个简单的小谜语，了解了花生的结构，将抽象的知识童趣话，更利于幼儿的对知识的理解和掌握，在幼儿说出对自己对花生结构的解读后，教师及时将知识规范，确保知识的准确性。
