大家好,我是福和楽。我的家乡就在威海,下面就由我为大家介绍一下我的家乡。
威海地处山东半岛东端,北、东、南三面濒临黄海,北与辽东半岛相对,东与朝鲜半岛隔海相望,西与山东烟台接壤。东西最大横距135公里,南北最大纵距81公里,总面积5797平方公里,其中市区面积777平方公里。海岸线长985.9公里。辖环翠区、文登区、荣成市、乳山市。
威海别名威海卫,意为威震海疆。秦始皇称之为“天之尽头”,她突出于黄海中部,扼渤海海口,连南北海防,是中国北方重要的军港之一。公元1398年明朝在这里设卫屯兵,始称“威海卫”,寓意“威震海上”;1888年,中国第一支海军“北洋水师”在这里诞生;1894威海是中国大陆距离日本、韩国最近的城市、中国近代第一支海军北洋海军的发源地、甲午海战的发生地,甲午战争后被列强侵占并回归祖国的“七子”之一。1894年年,中日甲午战争在这里爆发;1898年被英国租借,1930年收回主权。
威海是“三海一门”之一。1984年,威海成为第一批中国沿海开放城市。1990年被评为中国第一个国家卫生城市。1996年被建设部命名为国家园林城市。2009年5月7日被评选为国家森林城市。2015年成为中韩自贸区先行示范城市。威海是中国最早与韩国通航的城市,因此来威海的韩国人不少,随之而来的是韩国式的餐馆,也算威海餐饮一大特色。
威海是著名的滨海旅游胜地,海产丰富,品质优良。特别是石岛,那里是中国北方最大的渔港,盛产海参、鲍鱼、大对虾、海螺、扇贝、加吉鱼、黄花鱼、鲳鱼、带鱼、鲅鱼、鱿鱼等,烹饪以海味原料为主,口味以清鲜、脆嫩、原汤原味见长,烹调技法以炸、溜、爆、炒、蒸、煎、扒为主。上莱顺序要求先冷后热,先咸后甜,每席必有鱼,没有海参不算大席。主要名菜有:葱烧海参、原壳鲍鱼、盐水大虾、芙蓉干贝、红烧带鱼、白扒鱿色、油炸黄花、韭菜炒海肠、生吃海鲜(赤贝、鸟贝、金枪鱼、天鹅蛋)、渔业大丰收拼盘、海菜包子、鲅鱼水饺等。
2000年左右的时候,威海到处都是韩国的电子厂,由于政府政策的补贴和国内劳动力便宜,大批大批的韩国电子厂涌入威海。来威海的韩国人,总体素质一般,除了个别素质比较好,其他的真不受人待见。现在的威海,电子厂已经走了大多数,剩下没多少。威海的经济也是不如当年。威海其实是一座旅游城市,自己没什么支柱产业,年轻人外流,老年人养老,造就了现在的威海。
威海旅游资源还是比较丰富的。刘公岛,西霞口,成山头,昆嵛山,天鹅湖等等,是避暑、疗养、休闲的胜地位置。城市整体比较干净,来威海的朋友,都说威海很干净。
来威海旅游,最好的时间就是每年的9月--10月,这个时候不冷不热,9月之前太热,10月以后太冷。威海的冷跟其他地方冷不一样,主要是风冷,刺骨的冷。东北人来到这里都受不了这里的寒风,东北冷主要是干冷,而里是风冷。好在每年通暖时间比较长,从来年11月一直到次年的4月。