玫玖~佳肴篇

皂角米桃胶银耳红枣枸杞羹

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      清晨深吸一口新鲜的空气,享受第一缕阳光,来一碗亲煮的皂角米桃胶银耳红枣枸杞羹,一段游走在舌唇上温馨恋爱开始了,Q弹丝滑,清甜浓郁……顿时有一种温柔感觉萦绕心头。

  这一碗绝对是女人梦寐以求的美容圣品。皂角米俗称雪莲子,是皂夹的果实,具有养心通脉,清肝明目,美容养颜等功效。桃胶是山桃树树皮分泌出来的树脂,又名桃花泪,具有清血降脂,缓解压力,抗皱嫩肤等功效。银耳含有丰富的胶原蛋白,物美价廉,有植物燕窝之称。在这秋冬皮肤干燥的季节里,给自己多一点爱,让我们一起做个清爽漂亮的女人,喝出美丽!

准备材料:

皂角米:

桃胶:

银耳:

红枣:

枸杞:

红糖:

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图片中的分量足够有三大碗了,皂角米桃胶浸泡八个小时,会慢慢地膨胀变的透明。桃胶清洗就麻烦些,在浸泡的过程要换上几次水,用手捏散,细心地挑出里面的杂质洗净。皂角米桃胶隔夜泡上,银耳在煮的一个小时前泡上就可以了,话说银耳隔夜吃不利健康,也不需要泡太久。

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将泡好的材料过水冲洗后,倒入炖盅,加入三碗水,隔水炖,大水沸腾后转小火炖一个半小时后再加入红枣枸杞红糖再炖半个小时即可出锅了。

另:孕妇不可以吃哦!

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