地址:Heros 21|Bajo,48009 Bilbao,Spain
电话:+34 944 97 98 98
一般需要预定
用餐环境:6分 空间相对狭小,两人就坐两人桌,由于是深色调装修,有点压抑。服务不错,服务员会关注点的菜量。
性价比:中上
前菜 WILD TOMATO 6分
作为一个只有番茄,佐以洋葱和橄榄油,这样一盘单纯到极致的菜,口味算的上不错。但一份10欧元,最多两个番茄的菜,如果没做到让我口吐金光,那一定是性价比极低的。我回家就还原了下这菜,尽管味道还原了50%,但价格才1欧不到。。。6分,就是因为它及格了。
二道 墨鱼汁墨鱼虾仁煎饺 GYOZA 9.5分
地道的煎饺,辅以圆石、粽叶、白萝卜条,有种淡淡的禅意。吃到嘴里,墨鱼汁的鲜和新鲜活下独有的美味浑然天成,再加上墨鱼肉的嚼劲,堪称完美。0.5分的不足,在于吃完后满嘴黑色。。。酱汁原本是海带汁,可惜过敏换成了千岛酱。
主菜 Chuleton 牛排 8分
西班牙北部的牛排一般不会失误,肉质、烹饪都有着历史的沉淀。这家店的特色在于配菜:炸白萝卜片、山芋片、紫薯片。各有特色,颜色也不错,另有一碟墨西哥酸辣酱。