比起种植其他食物，可能种草更容易些。而神奇的小麦草就是不错的选择，毕竟也被称为“超级食物”。
小麦草是一种可以榨汁喝的草，而且营养还丰富，富含各种维生素。和矿物质！就是浓浓的青草味，还夹带着神奇的咀嚼感。喝过的一定知道，这才是灵魂食物！不建议直接吃草，因为纤维太粗了。榨汁后的草渣可以堆肥，一点不浪费。
除了能食用外，还是蚯蚓的最爱，也就是如果收割小麦后，那些小麦的根可以放入蚯蚓堆肥箱中，让蚯蚓消化为粪肥。
我家的狗时不时就会吃点麦草。后来才发现，原来狗和猫都吃新鲜的草是帮助消化的作用。比起小区每年都要喷杀虫剂的草地，自家阳台种的小麦草可以成为宠物们天然的粮食。
最早开始是用水种植，偶尔也会用水培种植小麦草。但是感觉水种的没有土壤的好，如果要好可以在水中加入点蚯蚓茶加上晒太阳。而且小麦草种在土壤中能够吸收到更多的营养。
小麦草就是还未成熟的小麦的幼苗，而成熟的麦子，我们用它来做面包，馒头等各种面点够多的话，阳台空间有限，只能中少许，偶尔加入粥中熬煮。
小麦草在天气湿润的清晨，会头顶着清澈无比的露珠。真的好神奇！
种植要点：
所需要的就是小麦的种子（如果用黑麦也不错。），土壤，排水良好的花盆或是容器。因为是草所以好种，任何容器几乎都能驾驭。
光照条件要求：
阳光是植物的食物，当然是越多阳光越好，利用好阳台的空位，可以种植一整排，也可以是小盆小盆的几盆。
如果要种成熟的小麦也不是不可以，就是要少量种植。像这样。
土壤要求：
自制的堆肥土加上人工土壤（基质土），肥沃，排水良好的土壤合适。如果要结麦穗，需要适当加入陈年堆肥。增加营养，即便没有，只要土壤不是很差基本都能长出麦穗。
繁殖种植方式：
一般都是从小麦种子开始种，想要更快发芽，可以先把种子泡在水里再播种到容器中。如果懒，完全可以直接撒到容器中，保持适度良好就行，温度像春天，不出一周，基本都开始长出小麦草了。
浇水：
定期浇水是关键，不过小麦草也挺耐旱。如果已经缺水，马上浇水后，会慢慢恢复。夏季的话至少是一天两次浇水。但是也不要让根泡在水里，容易腐烂。
施肥：
这个就看需要了，基本不需要太多额外添加，前期土壤加入的底肥就够用了，也可以在生长期再加入肥料，以保证植株健康茁壮生长。成熟后的麦秆是非常好的堆肥材料，可以中和下厨余，为堆肥增加碳元素。
修剪：
如果是为了收获小麦草修剪是肯定的，当麦草长到10厘米高的时候就能收了，还能连续收几次，这个根据种植的方式和容器决定。
而如果是想要结麦穗，基本不需要管它，让它自由生长吧。
从种子再到种子，而种子又化为餐桌上的食物，方能体会食物的来之不易，也更珍惜每一粒粮食。
小麦阳台种，能吃还能用。--ONELiving
而干的麦子还能作为干花一样的装饰品，装点家居环境。
ONELiving 一活生态阳台花园-有爱可持续生活才是值得一活的一生！
版权所有！转载请注明出处，谢谢！
