想到海南会想到什么?
当然是大海。
还有呢?
椰子。
海南的椰子可以说是全世界闻名的吧,你喝的椰子汁据说是用椰子里的肉做的,但你喝过真正的椰子水,吃过椰子肉吗?当然这些也很容易,现在的网络可以让你吃到全世界的美食吧。不过我猜,你一定没做个这件事:采椰子!
椰子好吃可难采。
第一难难在那树高无比。椰子树都是十几二十年的树,甚至更久(我们老家有棵椰子树就是老公生下时就有的,历史久远可见一斑。)也正因为时间长,椰子树基本都高得很,你抬头去看也看不到树冠,而那一个个圆圆扁扁的椰子就挂在树冠下面。
第二难就在树滑。椰子树的主树干很是孤傲,就是粗粗壮壮的一大根,你根本没有落脚的枝枝丫丫,要爬上树,脚上的力就需要十分了得,你得能夹住粗树干不让自己滑下来,还得用身体的巧劲让自己攀上树冠处,然后腾出一只手去扭椰子果的茎。
第三难就是那难以扭断的茎了。你别看那茎并不粗,可人家韧性好啊,不使劲根本扭不断。
我一直对采椰子是可望不可及,最喜欢做的就是当小堂弟把椰子采下来后一阵喝彩!
但今年很奇怪的发现一棵并不高的椰子树(其实是因为树下有堆砌的石堆),那一个个椰子离得我好近好近,好像不采下塔们对不起它们难得的低矮似的。那么就动手吧。
不过,我们派的是快一米八的儿子出场,他颤颤微微地站上石堆,手伸上去竟然还是够不着那看起来很低的椰子。于是我就在一旁指挥了:
脚抬高,垫起来!
把头抬起来!
手再往上伸点!
两只手抱着,不要怕,不会摔的!
好,用力扭!
在我精明的指挥下,啪的一声,一个大椰子就到了儿子手中。他顾不上脸上已满是汗,(天知道是累的还是怕的)拿出早就准备好的砍刀,老公哗哗几下就把椰子破开。
哇,好清凉。正宗椰子水的味道!