我最喜欢吃菠萝炒饭了。 “菠萝饭”就是在一个菠萝壳里有白茫茫的米饭、香甜可口的菠萝肉、鲜嫩的虾肉、香肠，闻着散发出阵阵浓浓的菠萝香味，不由不让人垂涎三尺。
可是，妈妈每次不是叫外卖就是带我去餐馆吃，既不卫生又不经济。今天，我跟妈妈提议：我们动手自己做菠萝炒饭。妈妈爽快地答应了。
第一步：准备食材。
我们先在“下厨房”软件里找到了制作方法 ，按照它的要求准备好了食材：带皮鲜菠萝1个，白米饭100克，熟虾肉25克，叉烧肉丁40克，鲜鸡蛋1个，葱花，芫荽叶、精盐、味精、花生油各适量。（出自下厨房）
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第二步：开工
我们先把菠萝一切两半，然后把菠萝肉挖出来后切成小丁，菠萝壳和菠萝丁都备用。
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香菇末、火腿末、甜玉米、青豆，先一起炒熟备用。
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蛋打散，加点生粉(淀粉)，炒熟后待用。
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新鲜的虾仁过油，放2茶匙的海鲜酱，炒至半生盛出在锅里继续放一点点油。
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炒香洋葱末，洋葱炒香后放入3大匙泰式黄咖喱，把饭放入，翻炒到颜色均匀。
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然后放入炒好的杂菜，炒匀，再放蛋皮丝，菠萝丁，最后放入虾仁。
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最后把炒好的饭盛到菠萝壳里就好了。
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金黄色的菠萝炒饭，视觉上带给你浓郁的东南亚风情。靠近一闻，一股菠萝的浓浓香味扑鼻而来，好香呀! 挖一勺放进嘴里，酸酸甜甜，真美味呀！
说了这么多，你们是不是口水都流下来了，想吃就来我们这儿尝一尝吧!
