1.block 一对一的通信，不需要定义协议方法；
2.notification 一对多通信 ，通信对象间不需要建立关系；代码可读性差
3.delegate 一对一通信，需要定义协议方法，代理对象实现协议方法，并且需要建立代理关系才可通信
iOS中block和delegate的区别(面试必问) - CSDN博客
作为非常常见，且无处不在的block和delegate，理解它们，是我们掌握iOS开发必备知识点。
1.从源头上理解和区别block和delegate
delegate运行成本低，block的运行成本高。
block出栈需要将使用的数据从栈内存拷贝到堆内存，当然对象的话就是加计数，使用完或者block置nil后才消除。delegate只是保存了一个对象指针，直接回调，没有额外消耗。就像C的函数指针，只多做了一个查表动作。
2.从使用场景区别block和delegate
有多个相关方法。假如每个方法都设置一个 block, 这样会更麻烦。而 delegate 让多个方法分成一组，只需要设置一次，就可以多次回调。当多于 3 个方法时就应该优先采用 delegate。当1，2个回调时，则使用block。
delegate更安全些，比如: 避免循环引用。使用 block 时稍微不注意就形成循环引用，导致对象释放不了。这种循环引用，一旦出现就比较难检查出来。而 delegate 的方法是分离开的，并不会引用上下文，因此会更安全些。
delegate回调返回的参数被限制在了 NS 类的范围内，数量也很有限（当然可以用直接调用方法的形式在绕过，并不推荐；也可以用 Array 套着传， 不过这样需要有文档支持，不然不够清晰，回调方法也需要独立的验证，故也不推荐）。
那如何使用？
如果你从其他语言转到 Objective-C 或者 Swift ，相信 Delegation 肯定让你觉得更加亲切，那么在初级阶段请使用好这个语法糖，多用，多去理解；如果你用着 AFNetworking 看着其他老前辈的说法用 Block 觉得效率很高很开心，那就开心的用，直到你被循环引用烦到了为止；然后，在你代码写多了之后，你可以开始尝试接触其他回调方式，去感受这些回调方式的不同。关键在于对于回调流程的理解。你要知道你的回调是一个什么性质的回调，如果这个回调是一个不定期触发，或者会多次触发的，那么 Delegation 应该更适合；如果这个回调是一个一次性的，并且和调用方法是单线性关系的，那么 Block 应该更适合。在不同的执行线（不是线程），不同的执行次数、执行数量上的区别，是鉴别使用哪一种回调的最好判断方法。
对于 Block 来说，他的执行线应该是和调用方法、回调方法连续在一起的；对于 Delegation 和 他的执行线可以是连续的，也可以是调用方法和回调方法之间有很长的间隔，或者说回调方法在执行线上会多次出现。
