我开饭店那些年。。第二章,谢谢观赏。。

煎馄饨

因为食堂是开在小区里,所以其实有很多熟客,很多人都是抬头不见低头见。就像小静,小姑娘其实就跟我住一栋楼,我住5楼,她住11楼,顶楼。房子是精装二手房,拎包入住,大户型,有个阁楼,认识她以后天气好我就会抱浮生上去晒太阳,阳光透过玻璃照进屋里,暖洋洋地总是很舒服,在角落里放一盆猫粮,浮生可以窝在那落地窗边一上午不动弹。大部分时间我都很羡慕他,生活简单安逸,最主要耐得住寂寞,多么伟大的优点。

说起我和小静的相识,天气倒不是很好,天空灰蒙蒙的,潮湿的空气让我浑身酸疼,浮生趴在柜台上,盯着电视上的球赛看。我从厨房里走出来,四下无人,索性便点上一根烟,和浮生一起看起球赛来。

门轻轻地被推开,我转过身,望过去,小静走了进来,轻轻地,像是一阵风,飘到了我的跟前。小姑娘低着头,头发不是很长,很随意地散乱着披在肩上,看上去乱糟糟的,但是有一股洗发水的幽香。这是一个爱干净的孩子,我在心里这么评价着。

她不说话,我也不知道该怎么开口,电视机里乌拉乌拉地传出解说员激昂的吼声,气氛颇有些尴尬。

“你好,叫我小静就好,这是你养的猫吗?”小姑娘终于还是抬起头,面容清秀,五官立体,很典型的温婉的江南女子模样。她伸出手,抚摸着浮生毛茸茸的小脑袋,表情不悲不喜,嘴角挂着职业性的笑容,弧度很美,略带牵强。我望着她的眼睛,那里有散不开的乌云,就像那天的天气一样,让我好生不自在。

“咳咳,是啊,他叫浮生,加菲猫,已经一岁了,吃点什么呢?”浮生看上去不是很排斥少女的纤纤玉手,眼睛半眯着,表情很享受。小姑娘的突然开口让我被烟呛了一下,我起身掐灭了烟,咳嗽着问她想吃点什么。

“恩,不知道,你这有什么?”

“我也不知道,这取决于你想吃什么,额,当然,也得看我冰箱里有什么。”我灌下一大口水,才让嗓子平缓下来,好让声音显得温柔一点。

“那我能喝一杯吗?”终于,她的声音有了一丝抖动。

“当然,把这当家好了,不过,我这有规矩哦,啤酒不能超过三瓶,白酒不能超过半斤,红酒的话,不能超过一瓶,而且不允许外带,只能喝我的。”我走向冰箱,招手示意她过来选酒,我想着小姑娘家家的,一瓶啤酒兴许也就打发了,她不像是很能喝的样子。

“啊,我不喝啤酒。我要喝红的。”她弯下腰,看了一眼,直起身悖悖地坐了回去。

“好吧,那我今天吃点亏,开瓶好的给你。”我有点心疼。

“吃点什么下酒菜呢,”我费力地拔出瓶塞,用力过猛,差点把酒撒了,我给她倒了一个底,想了想,又添了点。她接过酒杯,手腕轻轻地摇晃,紫红色的液体旋转着,翩翩起舞着。

“我也不知道,你有啥我吃啥把,随便。”

啊,我最怕听到这样的回答,天知道随便是什么东西,如果现在是夏天的话,我倒是可以考虑去给她买个冰激凌,这是唯一一个我知道的叫随便的东西。

我走进厨房,打开冰箱,接着关上冰箱。

“嘿,恩,小静,吃馄饨吗,煎的那种。”我看着眼前中午剩下的馄饨,试探性地问到,电视机里的解说员依然嘶吼着,声浪一波高过一波,她大概是没有听到,我不得已只能扯开嗓子又问了一遍。

“什么馅的”她回答到,“你说啥?”“我说,什么馅的。”“哦,就青菜肉的,普通的那种,”“啥?”“青菜肉!”“哦,来点。”

热锅,倒油,放馄饨,油珠一滴滴跳动着往锅外蹦,奋不顾身地发出呲呲的悦耳的小夜曲,在我耳边回响着,回响着。

“来了,尝尝看,当心烫。”我递给她一双干净的筷子,是不锈钢的,跟柜台上的筷子不同,我觉得这样精致的姑娘应该也用一些精致的东西。

我擦擦手,把围裙解下,坐了下来看她吃,我又点了一根烟,这样盯着她的时候会显得不那么唐突。她看了我一眼,又低下了头,很努力地咀嚼着,腮帮子鼓的高高的。

窗外的风不知道什么时候大了起来,拍打着店门,啪塔啪嗒的,我从柜台里走出来,把门关的严实了点。屋里又只剩下解说员的声音,可能是累了,解说员的声音变得有点虚弱,不再中气十足。浮生张开嘴,懒洋洋地打了个哈欠,伸了个懒腰,又趴了下去。这时候,屋里也响起了啪嗒啪嗒的声音,我绕过小静,拿起遥控器,调高了电视机的音量。

“要赢了呢,不容易啊。”

“喵~”我不知道浮生知不知道我在说什么,不过他看上去心情不错。

那天晚上,小静吃光了我煎的馄饨,喝光了我珍藏的红酒,摇摇晃晃的出了门,然后没有再出现过。

过了几天,正常双休日,我放假在家,闲的无聊便抱着浮生出门溜溜弯,站在电梯前,我心里抱怨着电梯蜗牛般的速度,正在犹豫着要不要从楼梯下下去的时候,电梯门开了,一张熟悉的脸出现在面前。

“啊,老板,是你!你怎么在这?”小姑娘明显反应比我快的多,率先开口问到,当然,我身体反应速度也不慢,在电梯准备关上的时候抱着浮生闪了进去。

“我就住5楼啊,你住11楼?”

“哇,老板,你很聪明嘛。”废话,刚才电梯直接从11楼下到5楼,中间又没停过。

“去我家坐会如何?”“额,我准备带浮生去走走的。”浮生甩开我的手,跃到了小静的怀里。回头望了我一眼,不是很想回来的意思。

“他很乐意呢,”小姑娘显得很得意。

“好吧。”

小静的家没有什么家具,除了一些必备的东西以外,空荡荡的让人窒息。我们坐在沙发上,窗外阳光甚好,我喜欢阳光,他让我感到舒服。阳光照在小静的脸上,我才发现今天她把头发扎了起来,她给我热了一杯果汁,我们便开始胡天海地的闲聊起来。小静是南京人,大学在无锡读的,毕了业在无锡找了一家单位工作,每个星期回一趟家。后来考上了公务员,便到了税务局上班,之后买下了这里的房子,便再也很少回南京的家。朝九晚五,很容易跟我错开,所以之前一直没有碰到过。这姑娘难道是个富二代?或者是个二奶?这儿的房子可不便宜呢。看着小静在厨房里切水果的背影我在心里腹诽着。

不知不觉已经到了中午,我提议说去我店里吃饭吧,她说好。

我在门口换鞋,她说,

“老板”

“恩?”“有馄饨吗,煎的那种。”“那天吃的那个吗?可能要等等,要现做。”

“好。”太阳慢慢横移到了头顶正上方,阳光变得炽烈起来,屋里也显得不再那么空旷。

在门口的超市买好青菜肉馅馄饨皮以后,我钻进了厨房,小静一个人在外面坐着,和上次一样,不同的是,这次没有浮生,也没有球赛直播。

“老板,你做的馄饨很像我妈妈做的呢。”不用大嗓门,真好。

“哈哈,是吗,这可是对我最好的夸奖呢,”我想,如果你能做出家的味道,那绝对是作为厨师最高的荣誉,不是吗?

“那天是我妈的忌日。”

“啊?”

“我妈是在我高三的时候出车祸去世的,就是那天,我赶到医院的时候人已经走了,医生说是当场就死亡了,我没让她见到最后一面。”我突然有点不知所措,好在没拿着刀,不然可能会有事故发生。“我是单亲家庭,爸妈在我初中的时候离了婚,我妈带着我过日子,我爸时常过来看看我,日子倒也过得相安无事。我妈在银行上班,平时不闲,所以我就选择了寄宿,每个礼拜周日她都来学校看我,给我带自己做的菜吃,最拿手的就是馄饨,因为没办法做现煮的给我吃,所以每次都是给我带的煎馄饨,也是青菜肉馅,里面会有虾米,香香脆脆,鲜的很,我一口气能吃十个,厉害吧。本来我是准备在南京读大学,然后毕业过相夫教子的生活的。后来遇到了这个变故,我爸便把我从学校里接了出来,从寄宿变成了走读。因为公司事情忙,他还特地给我买了车,让我的后妈每天接送我上下学。他离婚后娶得那个女人比我大不了多少,对我很好,我挺感激。但是我跟我爸关系不是很好,我没办法接受和一个不是我妈的女人生活在一个屋檐下,高中毕业了我选择了来无锡上学,学校不差,离妈近一点,离爸远一点。隔段时间我就回去一趟,陪他吃个饭,去看看妈。毕了业有一次我回了家,我爸给我一张卡,里面是我妈的理赔费。他让我处理这笔钱,我回来以后就联系了中介买下了那套房子,一个人住久习惯了也就更少回去了。其实我没有怪我爸,我也知道,他也一直很想我妈,我不知道怎么开口,所以渐渐地连电话也不打了。”

我静静地听完她静静的话,静静地把煎好的馄饨放在她面前,除了点上烟坐下看她吃,我只好选择沉默。

“恩,老板手艺真好,真有我妈的味道,我一会能打包吗?”

“可以啊,我做了不少,一会再给你煎。”我发现我最近抽烟抽得有点厉害。

“好,那我要三人份的!”“额,吃的完吗?放凉了就不好吃了。”

“没事,今天我爸他们来看我,算算时间,一会应该也就到了呢。”

“好嘞,那你先吃着,我再去做,一会就好呢。”

“谢谢老板!”

传说,每个逝去的人都会化成一颗星星,每当你抬头望着天空的时候,他就会在那里默默地注视着你。如果在某个夜晚,夜空中有流星划过,闭上眼,那是他们对你的思念。

“浮生,你说我说的对吗?”“喵~”浮生舔着爪子,不置可否。

我开了一间饭店,但更喜欢叫他食堂,你想吃什么,只要我会做,都可以,所以,你来吗?

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