糖炒栗子那种香、甜、糯的口感,其实很像爱情,所以很多文人墨客也很喜欢借栗子来比如爱情。早在《诗经》国风篇中就开始用栗子隐喻男女之情,“栗,有践家室,岂不尔思,子不我即”。
糖炒栗子是最适合恋爱中的情侣吃的,街角路口那袭暖暖的灯火送来的不仅是香喷喷的栗子,更是万家灯火的温暖情意。恋人们走在华灯初上的路上,相互依偎着剥开油光发亮的炒栗子,爱情的滋味绵绵悠长。
在黄磊、刘若英和伊能静主演的《人间四月天》最后的场景中徐志摩去世后,陆小曼一直一个人生活着,直至满头银发如雪。一个深秋,她前往出版社洽谈徐志摩诗集出版的诸多事宜,从出版社出来时披着羊皮披肩孤独地走着,买了一包糖炒栗子,抱在怀中,伸出颤抖的手颤巍巍的剥着热腾腾的栗子,一片黄叶落下来,她目光追随着落叶,忘了吃嘴边的栗子……
一代佳人从未想过洗尽铅华,却在暮暮垂已时形影单只,她和徐志摩曾在冬日分吃一包糖炒栗子边吃边暖手,天空雪花如蝶,彼时才子佳人的浪漫只剩下手中糖炒栗子的点点余温。
就像爱情一样难保存,栗子也是一种很难保存的食物,从树上的“小刺猬”摘下来后晾起来,没事了摇一摇踢几下打一打,否则很容易生虫。其实最好立刻炮制,或蒸或煮,或炒或做菜,做法千变万化,但是炒栗子绝对是最美味的方式,没有之一。
不过依托科学技术、加工工艺的进步,现在人们再也不用为保存栗子而发愁了。超市里陈列的一袋袋精装栗子,其口味并不比在外面炒的差,其加工工艺以及香糯口感甚至要略胜一筹。更何况,因为地域限制,环境限制,一些栗子爱好者居住周边可能并没有现炒栗子的小店,这时候,这些成袋装的栗子优势便尽显无疑了,易携带,易储存。
河北承德神栗是袋装板栗里的佼佼者,有不同规格的产品,更有精品礼盒装,满足了不同群体的消费需求,让你在每个季节都体验“爱情的滋味”。