人们都说餐饮行业是一个低门槛的行业，而且从业人员的学历低，素质低，尤其是服务人员。
我承认餐饮行业是一个门槛低的行业，也赞同大多数的服务人员的学历不高，但是我不认同的是服务人员素质不高。
如果你还是用这样的思维来想餐饮的服务人员，我可以毫不客气的说，那是你真的对餐饮行业一点都不了解。
因为现在餐饮行业绝对是一个高素质人群的聚集地，他们可以做到对客人的无微不至。面对顾客的投诉或者指责，他们可以面带微笑的向顾客道歉，他们也可以站在客户的角度为他们提供暖心的服务。
我们就举一个海底捞的例子吧，比如说你在海底捞吃饭，如果碰到了下雨天，刚好你带着眼镜，刚走到门口，海底捞的服务员就会很贴心的给你送上一个眼镜布。
再比如说，你的心情特别不好，一个人去海底捞吃饭，服务员就会感觉到你的心情低落，然后就会和你聊天，帮助你打开心结，去除你心中的郁闷。等等这些一切的一切，都是海底捞的服务去做的，被人们称之为变态的服务。
他们之所以选择服务行业，并不是他们的素质低，其中有很多的原因，每一位服务人员的付出，都值得我们去感恩。
对服务行业的人员好一点，其实他们真的不容易
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