三夏收麦犹如打了一场大战，之后人们便进入了短暂的休息期。说调整休息是相对而言的，气氛不再那么火热，节奏也明显的减缓了。生活就是这样，有紧张期，有缓和期，这样才感到有滋有味。
首先，麦田里的麦茬需要用撅拌下来，它的作用和妙处就在于：一是松动土壤，利于禾苗生长，给庄稼一个松散的生长空间；二是麦茬腐烂之后，化作秋泥更护苗；三是起到保墒作用，利于水分的保存和雨水的储存，一举三得。
紧张的三夏之后，农人的劳动场所也转到了田地里来，在火热的阳光下，戴着草帽，低着头，一撅一撅的拌着麦茬。可别小看拌麦茬，你也许以为这是单纯的体力活儿，但是在我看来，再简单的劳动，都含有智慧成分。如果你站在麦茬的后边，单纯的向前去拌，就会感觉很难把麦茬拌下来，因为常常会拌在麦茬上，把撅垫的老高；而如果站在侧面去拌，就会看得很清楚，下撅处处处土壤，麦茬便应声而倒，显得很是听话，动作也显得干净利落。需要特别注意的是，一定要保护好玉米的幼苗，这才是劳动的主体和目的所在。然而，一不小心把玉米幼苗拌下来也是常有的事，这就需要一再要求自己：小心，小心，再小心。.
我也算是一个深谙此道的劳动者，长长的一个麦垄，一个上午我就可以把麦茬拌完，实在是出乎父母亲所料，免不了要夸赞我一番，我也为此而沾沾自喜了。
清晨早早起来，趁着火热的太阳还没有光临清凉的土地，可以在凉爽的风里，在清脆的鸟鸣中，伴随着周遭拌麦茬的大伯叔叔们，舒舒爽爽的干上三个小时，足以顶上大半天的时间。往地里的时间还睡眼朦胧，睡意惺忪，站在田间地头，还会有微微的凉意袭来，打着哈欠，听着父亲和邻地的乡亲们唠着嗑。在一下一下的拌麦茬中，太阳渐渐地露出了笑脸，土地也在一寸一寸地醒来，人也变得格外精神起来。太阳升高了，拌麦茬的人也饥肠辘辘了，回到家喝上两碗稀饭，吃上两个馍，便又回到了地里。从九点多一直劳动到十一点多，再加热再升温，人已不堪忍受其热，即使戴着草帽，汗水也是涔涔而出，一遍一遍的冲刷着额头和脊梁，成为不折不扣的“盐碱地”。
夏日的午后，骄阳遍地，白花花的伤人的眼，可以出工迟一点，但想躲过这一劫，却在所难免，好在太阳在一寸一寸偏西，温度在一点点下降，微风也一点点吹来，给了人希望和愿景，才敢走到这火热中来。
拌麦茬算不上是大体力活儿，是农人们忙里偷闲的事情，这种见缝插针的举动，更像是在给大地绣花，是在和大地进行一次深入的研讨交流，有了这种交流，有了这种相濡以沫的过程，整个劳动过程就变得温情脉脉了。
