新的一天开始，从卧室的窗户看出去，太阳刚刚从窗对面的山头泛出红霞，又一个阳光明媚的初秋好天气。
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窗台外的晾衣架上，新出土的红薯，在沐浴着初秋阳光。听老一辈的人说：新红薯经过在阳光下晾晒数日，吃起来口感更加绵软，糖汁更丰盈。
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今天的早餐给家人煮上一碗红薯小米粥，小米也是朋友家今年的新品，米香味浓郁，红薯与小米搭配，营养更加丰富。小米充足的维生素及红薯的粗纤维，为家人提供了粗粮的均衡饮食，也是家人非常喜爱的粥类之一。
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小米淘洗干净，水沸，小米沸水入锅，粥煮的更黏稠香糯，中火煮沸。
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红薯去皮切田字刀，加入粥锅，中火煮滚转中小火继续熬煮五分钟。
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加盖半掩，小火慢炖二十五分钟，盖盖焖五到十分钟。
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