-三月没减肥吧？ 四月已经到了，再不减肥，五月六月七月八月又要捏着大腿上的肉徒伤悲了。

-道理我都懂，可是减肥每天都吃菜叶子鸡胸肉太清淡受不了。

-干吃生菜叶子咽不下去吧，那我挤点沙拉酱蛋黄酱好了，瞬间香喷喷菜叶子也可以扫光光。

然而.....吃了很久的沙拉酱拌生菜，为什么还是没瘦呢？

宝宝，我们来看一下沙拉酱的营养标识：

是不是惊呆了，100g沙拉酱就要将近3000大卡，一口下去所有的节食计划都是徒劳无功。

但是那也不意味着减肥就只能吃索然无味的菜叶子，有一些神奇的小物料可以让你的减脂餐也变得有滋有味，不仅好吃而且低卡，世界上就有这样的好事。我经过整个三月的暴风减脂餐和超市N日游，发现了不少适合减肥时期食用的辅助材料，简单分成了调味酱料和配餐小菜这两部分，虽然大部分是香港超市里发现的，但都是在内地超市和马云爸爸上也非常容易买到的材料，品牌无所谓只要功能是一致的就好啦。下面开始：

调味酱料

说到调味汁我们先来一个装逼八级词汇：dressing——就是沙拉酱汁的意思。一般来说西方人把沙拉酱汁分成两个大类，一类是Vinaigrette，通常由醋，酱油，胡椒，橄榄油等混合而成；另一类就是更为常见的Creamy dressing，也就是沙拉酱，蛋黄酱这一类由牛奶，乳酪，奶油等调配而成的酱料。希望你下次聚餐运用的非常熟练，装出国际范儿。要减重我们当然是以清爽的Vinaigrette为主啦。

1.柚子沙拉调味汁

第一次见柚子沙拉汁是在韩国版拜托了冰箱里面，里面的主厨非常喜欢在给嘉宾做调味碟的时候放一点柚子酱汁。我一直特别好奇这种酱汁的味道，在我想象中应该是酸酸甜甜的，直到有一天我在香港的一家超市里发现了这个：

虽然包装上我一个字都看不懂...但是我看得懂它的营养标识写着每15g只有8Kcal！8大卡啊真的是相当于没有吃。价格也不贵，200ml大概11人民币，于是我欢欣鼓舞的买了下来。回到家把生菜洗好撕碎，浇了一点点这个柚子沙拉汁在上面，入口——咦？！

竟然是咸味儿的！！居然不是甜味儿的！最神奇的是它是咸中带酸，酸中带一点甜，甜中带一点柚子清香味儿的！

我在一分钟之内迅速消化了这个事实并且爱上了它（...它真的是生菜沙拉好伴侣，只要倒一点味道就非常好，清香鲜，完全低卡又没有负担，每次吃都觉得原来减肥的人也有幸福

我选的这个是日本的叫做伊比利，它还有其他调味汁比如芝麻味沙拉汁，也是15g只要12kcal，喜欢芝麻又担心油脂太高的宝宝可以试一试。其他牌子的柚子沙拉汁也随便搜一搜就找得到了，很好买的。

食用方法：

拌生菜，蘸鸡蛋黄和鸡蛋白，蘸海鲜，如虾和蟹，你要是胆子大去蘸五花肉也是可以的....

2. 意大利罗勒香蒜酱

也就是青酱，这种酱也和香菜一个属性，喜欢的恨不得每顿都吃，不喜欢的连看都不会看一眼。但它是非常好的低卡调味酱，我在超市找了一款比较常见的，每100毫升只有62大卡，除了含钠（也就是盐）量有点高以外基本没有缺点。

其实这里有一个小窍门，去超市除了可以直接通过Vinaigrette和cream dressing 判断热量高低以外，还可以通过名字找，一般来讲意大利式和日式的沙拉汁都会比较低卡。

食用方法：

一般来讲罗勒酱配意大利面是最好的，但是！不要忘了你还在减肥啊少年！所以你可以用罗勒酱配上当做冷盘的调料，拌个黄瓜番茄之类的，凡是可以放葱的地方就可以用罗勒酱来代替。

3. 胡椒和椒盐

下面最接地气的来了——胡椒。我们在电视上看到的胡椒是这样的：

那些美食节目里主厨们抓着瓶子拧拧拧的就是它啦。虽然每100g要255大卡，但是我们每次使用的量大概是2~3g左右，所以单位热量并不高可以放心。

它还有个隔壁村兄弟——椒盐，椒盐是由 花椒碾碎磨成粉与盐混合的，并不是胡椒。一般超市里1块钱一袋或一小瓶，可谓是从群众中来到群众中去。椒盐的应用场景（尤其是对于住宿舍没有厨房的大学生或者做快手菜的工作党）远多于高雅的胡椒。

椒盐的单位热量会比胡椒高一些，但是对于减重餐来说，用了椒盐其他任何调料都可以不用放了。

食用方法：

它的应用场景非常多，因为它有去除肉类腥味的功效，所以可以配合一切鸡胸肉鱼柳牛肉片，还可以在凉拌木耳的时候撒进醋里，还可以撒一点在白水煮蛋或者煎蛋上，热腾腾的半熟蛋黄配上椒盐的香味，完美~

4. 罐装柠檬调味汁

就是这个黄色像手雷一样的罐子，满满一罐柠檬汁，100g12大卡，卡路里的存在感极其微弱可以忽略不计。当然了你会说那我直接买柠檬挤汁不就好了，但是这个罐装的可以弥补柠檬的这样两个缺陷：首先，新鲜柠檬不好存放，很快就会坏掉；其次，新鲜柠檬比较贵，就算是10个柠檬也挤不出这么一大罐汁啊。所以呢，经过几次扔掉烂柠檬的痛彻心扉后，我选择了既经济又方便的罐装柠檬汁。

食用方法：

挤在任何沙拉上，任何肉类里，都会瞬间提鲜提味，变得非常清爽好吃哒！

配餐小菜

我们都知道健康减肥也是要摄入一点碳水化合物的，那么如果你有一小碗米饭或者一碗白粥红豆粥薏米粥之类没什么味道的主食，要搭配点什么才会让它变的美味而且是一套合格的减肥餐呢？下面就给你几个选择：

1.饭素

饭素是一种日本比较习惯的配饭好物，只要洒一点点就可以让白饭变得不再单调。地球上有好多种口味的饭素，海苔啊芝麻啊，小鱼干啊，紫苏啊，一天换一种都不重样。最关键的是，一般来讲饭素每食用分量只有9.9大卡，很低卡可以很放心。

2.黄瓜泡菜

如果没有小菜，吃饭的时候就会一直觉得少了点什么，虽然我是要减重，可是我也有基本要求！百般寻找之下我发现了黄瓜类的小菜，小黄瓜就是不管什么味道都很好吃，配饭配粥再合适不过，而且卡路里含量极低，吃起来也没有心理负担，如果买一大瓶，坏掉的速度也没有吃掉的速度快，宿舍等没有冰箱的坏境必备。

3.韩国八爪鱼泡菜

常看韩剧韩国综艺的宝宝们应该都不陌生，什么芝麻八爪鱼之类的在电视上看起来特别好吃。现在要告诉你它不仅好吃，高蛋白，卡路里还特别低呢。韩国风的甜辣味道，口感Q弹，吃之前抖掉一点酱的话卡路里会更少。

看到这儿是不是顿时觉得人生有了希望？顿时觉得好身材已经向你招手了？

但是光靠吃也是不行的，也要配合运动啦~

但是至少这样吃的话，下面的半年都不用看着别人的细胳膊细腿白白伤悲了。

如果你有什么瘦身方面的心得我们一起来交流，期待夏天美美的你~么么哒(づ￣ 3￣)づ