雨水 | 手把山药熬成粥

Eva 说:

这两天儿官官整夜整夜的吃奶,对的,不是求安抚,是真的在吃,呼呼,而且夜醒频繁,还要像块膏药一样贴在我身上,着实弄的我有点筋疲力尽。正愁没时间写文章的时候,发现草稿箱躺着一篇,这也是件令人欣慰的事情吧,先发给大家,证明我还在。爱你们!😘

今日雨水,于 2017 年 2 月 18 日 19:31 分 16 秒,彼时好雨随风潜入夜,花重锦官又一城。

《月令七十二候集解》:“正月中,天一生水。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣。”意思是说,雨水节气前后,万物开始萌动,春天就要到了。

这雨水没有等到,可是却等来了暖暖的阳光,更有春天的味道,春天来了,怎能别在房间里不出去呢?

于是趁着官官小睡的功夫,偷偷溜出门去转了几圈,跟着一群老阿姨后面挑拣到了些新鲜的食材,又去买了我和婆婆都爱吃的糯米团子,紧接着走到更远的地方给自己买了鲜花儿和手作蛋糕,加之阳光的的照耀,心情美好的不要不要。

回到家里,正值落日时分,绯红色的阳光径直闯了进来,霸占了我那个小小的客厅,也铺满了我那个小小的餐桌,突然就有一种要把厨房搬到这阳光下的冲动。

又想到今日雨水,要吃粥,又要少酸多甘、健脾养胃,就打算熬一锅山药粥,还可以顺势弄点山药泥给官官吃。

今日食谱

山药粥

食材准备

铁棍山药 ½ 根,大米一小碗,糯米一小把,绿豆一小把,小米一小把,百合几颗,莲子几颗,红枣几颗,枸杞几颗,葡萄干几颗

(额,我是顺手抓的,没称量,机智如你肯定懂得啦,(*^__^*) 嘻嘻……)

参考时间

30 分钟

详细做法

1、准备食材。

阳光下的食材是如此的令人着迷

2、山药洗净,去皮,切薄片,入清水。皮肤敏感的小伙伴去皮的时候,记得带上手套,避免手痒的问题,如果还是痒了,用醋洗洗手可以缓解症状。

山药片后面是我家可爱的官官呦

3、各种米入清水,洗净。

4、所有材料入砂锅,五倍水,大火烧开,小火熬 20 分钟左右。

5、熬粥的时候,就着落日,和两位妈妈一起切了蛋糕来吃。

6、熬好的时候,太阳已经落下,有点冷了,手里捧着热粥,却并不觉得冷。

最后一抹绯红也即将退去

雨水即至,但是春寒料峭风多物燥,早晚还是比较冷的,记得多喝些汤汤水水、多吃新鲜的水果蔬菜哈。

除了山药,还可以多吃点红枣、淮山、莲子、韭菜、菠菜、柑橘、蜂蜜、甘蔗等;

爱煲汤的小伙伴更可以多煲点汤来喝喝,什么猴头菇煲鲜鸡汤啦、云苓淮山煲瘦猪肉汤啦、菠菜滚牛肉片汤啦,听名字就知道放什么材料一起煲了。

记得用砂锅哦,无论是粥还是汤,砂锅炖出来的,真的会有一点点不一样。

END


你好,我是Eva

一个甘心囿于厨房与爱的文艺小女人

每天自己做早餐,更新早餐做法和心情小文

给你一直在寻找的不可辜负的

美食与爱

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 194,761评论 5 460
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 81,953评论 2 371
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 141,998评论 0 320
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 52,248评论 1 263
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 61,130评论 4 356
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 46,145评论 1 272
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 36,550评论 3 381
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 35,236评论 0 253
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 39,510评论 1 291
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 34,601评论 2 310
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 36,376评论 1 326
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 32,247评论 3 313
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 37,613评论 3 299
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 28,911评论 0 17
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 30,191评论 1 250
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 41,532评论 2 342
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 40,739评论 2 335

推荐阅读更多精彩内容

  • 小粥_粥谱(ID:nxxwang) 生活丨美食丨常识丨涨知识 补阳类 韭菜粥 材料:新鲜韭菜30-60克,大米10...
    小粥520阅读 2,152评论 0 16
  • 今天有人问,你去了那么多地方,写了那么多文章,怎么从不见你写广东,身为一个广东人,你该对广东最熟悉不过才是。 我立...
    布蓝的天阅读 4,609评论 28 49
  • “话说当年杨桥巷有一对青年男女,因是乡里,自幼便相识,且时有往来,可谓青梅竹马……”只听醒木一声收,说书人合扇...
    纵而参商阅读 327评论 0 2
  • 我会很喜欢你 如果对我来说 你是个陌生人 因为不曾相识 即使错过 也没有遗憾 寥寥数语 或深或浅 伤害不到彼此 便...
    阿希阅读 172评论 0 0
  • 安装 pyOpenSSL 找了好多教程,都是在给下载网址,然而下下来的 .exe 文件放哪个目录下运行都显示没有搜...
    minlover阅读 323评论 0 2