今天的巡店心得：1、唐羽旗舰店包厢服务最大亮点，自我介绍、泡茶流程展示，温杯、干茶展示、闻干茶香、洗茶、闻湿茶香，冲泡茶，使每泡茶都保持一致的口感（显示了茶师泡茶水准），问客人口感接受程度是否可以，茶师泡茶过程坐姿端正平和不说话，只在流程前后有解说。2、进店有礼貌茶（大品茗杯装的煮白茶）这点值得学习。3、茶房的公道杯、盖碗洁净，放了一层薄薄的锡纸垫着，说隔异味。水果盘有提前切好的放保鲜膜冷藏。4、包厢桌上的水桶有布外套、有方形抽纸巾盒、️个茶洗，统一的木质泡台，六君子是用布袋装的。5、与株洲唐羽伍总聊天交流，包厢的收入要负责所有的支出和小利润，茶叶店算是额外的赢利，茶叶分为与茶农共股的品牌、以前自制的茶、收的老茶、日本的高端杯子、名人紫砂壶。反映现在包厢生意好，茶叶一般。
小伍非常诚恳与热情，我直接介绍自己是常青藤的，他非常高兴，说慕名来过我店两次，夸我们值得学习。唐羽的负责人小伍负责株洲12家巡店卫生与标准工作考核，今天幸运的遇上了，也相谈甚欢，＂合作共赢＂＂现在的客户越来越年轻化，如何让80后、90后喜欢上茶＂＂相爱相杀＂等的话题引起我们的共鸣和讨论。其实，做茶的行业中，同行无敌意，面临如今的经济现状，客户越来越理性消费，所以我们唯有好好努力，提高服务与推广，团队团结向上，才能在逆境中得到成长！向优秀的同行们学习取经，祝愿唐羽店越来越强大！常青藤茶庄九周年店庆，高兴之余让我们有了更深的思考，感恩茶友们的不离不弃，支持与鼓励！我们现阶段需要的是空杯心态，把自己当成新人，一切从新开始！我定期带上茶艺师巡店，下一站巡店会去哪里？也欢迎朋友们推荐一下，谢谢！
图片发自简书App
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