10岁以前，我有一款专属的独特夏日饮品，爸爸给它一个直白朴素的名字，叫冰冷饮。冰凉的口感，喝一口能够感受到口腔和嗓子被沁甜感包裹，甜而不腻很清爽。
这样一款冰饮陪伴了我的童年夏天，它是爸爸发明的饮料，我一直是这样认为。而且同时我很坚信，制作这样一款冰冷饮一定有独特的配方，这可能是我爸的独门秘技不能轻易外传。同学或者小伙伴上我家来玩，好客的我一定会骄傲地从冰箱中拿出一壶冰饮，为他们倒上一杯消暑解渴，分享时还不忘强调一句：很好喝！
长大了以后，才知道原来爸爸的独门配方没有秘诀，几番询问得到的答案只不过是凉白开+白砂糖，搅拌后放入冰箱中冰镇，几个小时后再拿出来饮。但就是这么简单的做法，却能成为超越白水与白糖本身滋味而延展出来的独特口感。
其实我们这一代人很幸运，成长过程中已经有许许多多的美食与佳饮能满足口腹之欲。从初期的娃哈哈、乐百氏、健力宝，到现在依然备受喜爱的可乐、雪碧、橙汁，但是最让我意犹未尽感到回味的夏日饮品，还是爸爸用最简单的材料制作的冰冷饮。
记得高中时放暑假的夏日，一个人在家不愿出门，无比渴望喝到一杯冰冷饮，兴致盎然地拿出白糖与水壶开始制作。我们家不习惯用饮水机，一直是自己烧凉白开喝，焦急等着制作冷饮的我必须先烧开一壶水，才能筹备到足够的原材料，站在厨房等水开的过程十分煎熬。通常我爸做冷饮时会将热水放在常温下，变凉后再放入冰箱冷藏；但我比他着急，放完白糖后就把这壶热糖水搁到冰箱冷冻层，希望给它来个急速降温，大大缩短了冰冷饮制作的时间。
不知道是缺乏耐心制作的产物，还是白糖和水的比例不对，诞生于同样原材料的冰饮，我的版本就是尝不出爸爸做出来的味道，总不如儿时那杯冰凉清甜爽口。也许，还是因为爸爸有独特的配方，连他自己也不知道吧。
