作為一件狂熱嘅奶茶愛好者,我幾乎日日都會飲返杯。但係就算冇乳糖不耐,飲得奶多終會屙,呢啲時候,我就會轉飲茶頂吓鋪癮。
我好少飲水,又嘛嘛哋咖啡,所以茶嘅消耗量好大,不知不覺屋企就變咗茶水間,未計花草茶都有成十幾二十種唔同嘅茶。不過老老竇竇,飲開其實得嗰幾隻,如果冇乜茶癮,呢幾隻應該都夠應付日常。
平時飲得最多嘅呢幾隻茶,分別有紅茶、ほうじ茶(中文叫乜我真係唔知)、煎茶(綠茶)、烏龍茶。
紅茶代表係「TWININGS川寧」嘅愛爾蘭早餐茶,官方話濃度係medium,但係自問重口如我都覺得濃度應該算heavy,不過濃就啱數啦,紅茶就係要夠濃先好飲㗎嘛。同牌子嘅英式早餐茶標註都係濃度medium,但係我飲落就覺得唔夠喉,通常沖第三轉水就開始冇乜味。愛爾蘭早餐茶就唔同啦,5g茶葉沖一杯,夠你由早餐飲到午餐……(咪玩)
另一位紅茶佳麗同樣來自「TWININGS川寧」,不過已經飲晒所以得返「遺照」一張。呢隻紐西蘭早餐茶好似淨係喺紐西蘭地區(maybe澳州都有)發售,幾個月前親愛嘅歌莉亞bb(我家姐)喺紐西蘭返嚟,帶咗一喼特產畀我,其中包括呢盒濃度同前面愛爾蘭早餐茶有得揮嘅紐西蘭早餐茶。除咗夠濃之外,佢重勝在有種花草香,唔知mix咗乜入去呢?
ほうじ茶嘅代表係實冇走雞嘅「伊藤園」。以前我好少飲ほうじ茶,因為齋飲味道似麥茶又唔多夠香,直到mix咗烏龍茶嚟飲,先至打開我新世界嘅大門。尤其是當你食到飽飽滯滯嗰陣,飲返兩啖ほうじ茶mix烏龍,直頭覺得新陳代謝都快啲!
煎茶代表都係「伊藤園」(call me腦殘粉),煎茶雖然都係綠茶嘅一種,但係飲落同中式綠茶口感相差甚遠。通常日料店提供嘅唔係玄米茶就係煎茶(如果你見到茶杯底有層粉,就實係煎茶啦)。間唔中飲得發酵茶多,需要一股清流滋潤吓嘅時候,我就會飲呢種。
最後輪到「賣飛佛」烏龍茶啦!烏龍茶梗係要飲台灣烏龍啦!所有茶類入面,我最鍾意就係烏龍茶。尤其是凍頂烏龍,嗰種清香甘甜簡直無法用筆墨形容。以前去台灣我會買多幾盒看門口,不過今時今日馬雲爸爸可以滿足晒你不同願望,唔駛囤貨啦,上淘寶就得啦。講開又講,以前我一直以為「鐵觀音」係綠茶,點知其實佢係烏龍茶嚟㗎!鬼叫去親飲茶,問啲茶樓姐姐都話「冇烏龍茶!要普洱定鐵觀音?」咩……睇嚟有誤會嘅唔止我一個。
總之飲茶又好飲奶茶又好,炎炎夏日,飲多兩啖水就更好。