面条我们吃了不少，但是平日里吃的都是长条形，多了也会有腻的时候，今天我们就来试着自己做一下面片，非常的营养又好吃，和平日里吃的面条又些许不同，但是口感极佳，喜欢面食的朋友不要错过哦。
食材：面粉适量 小青菜1小把 玉米淀粉少许 番茄1个 干香菇3个 小葱2根
首先将小青菜洗干净，加入少量清水放入榨汁机里，榨成青汁，把适量的面粉倒入盆里，将青菜汁分3-4次倒入面粉里，
调成面絮状，
然后揉成比较硬的面团，太软了的做出来的面容易粘连，
然后撒点玉米淀粉用擀面杖将面团擀开，在擀面的过程中要时不时的加点玉米淀粉，防止面皮粘连，
最后用刀切成大概2公分的宽度，然后片成菱形状，在撒点玉米淀粉防粘连，
将番茄切丁，香菇提前泡发，切成小片，葱切成葱花，
锅内倒少许油烧热后，放入葱炒香倒入番茄翻炒2-3分钟，放入香菇再加1小勺盐继续翻炒后，
加入适量的水莫过菜，开中火烧几分钟，
然后下入面絮，
让其煮透后，捞出美味即成。
面条这么做，嫩绿好看还好吃，想试的朋友不要错过哦。
